キャベツとチーズの簡単春巻き☆

材料2人分

• 春巻き皮
  ４枚
• キャベツ
  １/４
• ハム
  ４枚
• 大葉
  ４枚
• スライスチーズ
  ４枚
• 薄力粉
  大さじ１
• 水
  小さじ１

作り方

• 下準備
  薄力粉小さじ1に同量の水を入れて混ぜておきます。キャベツは千切りにして水にさらしシャキッとさせ、水切りしておきます。

• 1

  春巻き皮に、大葉、ハム、スライスチーズ、キャベツを置いてしっかり巻きます。

  
• 2

  最後は水溶き薄力粉でとめて下さい。

• 3

  180度の油できつね色になるまで両面揚げて下さい。

ポイント

チーズは溶ける溶けないどちらでも、ピザ用チーズでも出来ますよ。大葉が苦手な方は味付け海苔でも美味しいですよ。

作ってみた！

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