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主食

キャベツとチーズの簡単春巻き☆

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  • 15揚げる時間は除く

千切りきゃべつの春巻きって美味しいの?美味しいんです。

材料2人分

  • 春巻き皮
    4枚
  • キャベツ
    1/4
  • ハム
    4枚
  • 大葉
    4枚
  • スライスチーズ
    4枚
  • 薄力粉
    大さじ1
  • 小さじ1

作り方

  • 下準備
    薄力粉小さじ1に同量の水を入れて混ぜておきます。キャベツは千切りにして水にさらしシャキッとさせ、水切りしておきます。

  • 1

    春巻き皮に、大葉、ハム、スライスチーズ、キャベツを置いてしっかり巻きます。

    キャベツとチーズの簡単春巻き☆の工程1
  • 2

    最後は水溶き薄力粉でとめて下さい。

  • 3

    180度の油できつね色になるまで両面揚げて下さい。

ポイント

チーズは溶ける溶けないどちらでも、ピザ用チーズでも出来ますよ。大葉が苦手な方は味付け海苔でも美味しいですよ。

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