長芋のとろとろサラダ＊腹もちよし！！疲労回復／ダイエット

• 10分

材料1人分

• 長芋
  5cm
• キャベツ
  2枚
• 青じそ
  3枚
• A
  めんつゆ・三倍濃厚
  大さじ1
• A
  ポン酢
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1/2
• B
  刻み海苔
  適量

作り方

• 1

  キャベツを千切りにします。水にさらしてシャキッとさせ、水切りします。青じそも千切りにします。

  
• 2

  長芋は皮をむきすりおろします。器に盛りつけ、すりおろした長芋をかけA めんつゆ・三倍濃厚大さじ1、ポン酢大さじ1、ごま油大さじ1/2をかけたら出来上り。

  
• 3

  B 刻み海苔適量が良く合います。

  

ポイント

キャベツの代わりにレタスでも美味しいです。

作ってみた！

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