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長芋のとろとろサラダ*腹もちよし!!疲労回復/ダイエット

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2018.06.19

分類副菜

調理時間: 10分

ID307488

LUNCHEON-MAT

食を次の世代に紡いでいく

長芋をすりおろしたサラダは滋養豊富で胃腸をいたわってくれます。

サラダ 梅雨 青紫蘇 ポン酢 女子に最適 野菜のおかず キャベツ シニア 濃厚 長いも サラダ 子供に人気 銀杏 子供 簡単 千切り 美肌・美容 和食 夏バテ予防 ごま油 レタス
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材料1人分
長芋 5cm
キャベツ 2枚
青じそ 3枚
A
めんつゆ・三倍濃厚 大さじ1
A
ポン酢 大さじ1
A
ごま油 大さじ1/2
B
刻み海苔 適量
作り方
Point!
キャベツの代わりにレタスでも美味しいです。
  1. キャベツを千切りにします。水にさらしてシャキッとさせ、水切りします。青じそも千切りにします。
  2. 長芋は皮をむきすりおろします。器に盛りつけ、すりおろした長芋をかけA

    めんつゆ・三倍濃厚 大さじ1、ポン酢 大さじ1、ごま油 大さじ1/2

    をかけたら出来上り。
  3. B

    刻み海苔 適量

    が良く合います。
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