🥕人参サラダ*レンジで一発

材料4人分

• 人参
  2本
• 鰹節
  1袋(2g)
• ニンニク
  少々
• マヨネーズ
  大さじ1
• 醤油
  小さじ1
• 鶏ガラスープの素
  小さじ1

作り方

• 1

  人参はサッと洗って水気が付いたままラップで包みます

  
• 2

  600wのレンジなら3分加熱して、庫内の人参をひっくり返したり移動したりしてさらに2～3分加熱します

  
• 3

  ラップを剥がします。加熱が出来た人参はとっても熱いので注意します。マッシャーやフォークで潰します

  
• 4

  熱いうちに鰹節、ニンニク、醤油、鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。

  
• 5

  冷めたらマヨネーズを入れて出来上がり

  
• 6

  味の素丸どりガラスープの素を使っています

  

ポイント

もっとシンプルに作るなら味付けは、鰹節と醤油とマヨネーズのみで作ってね。人参の素材の持ち味が効いてるのでとっても美味しいです。

作ってみた！

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