副菜
【夏野菜のつゆ漬け】暑い日にこれさえあれば️⭕️コク旨！
投稿日2023/06/28
更新日2023/06/28
調理時間10分(冷蔵庫で冷やす時間はのぞく)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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オイスターソースを入れたらつゆにとってもコクが出てとっても美味しく仕上がりました(^^) これさえあればご飯にかけたり冷奴にかけたり食欲が無い時におすすめですよ〜🥰 夏野菜沢山食べたいですよね😍 是非お試し下さい👍🏻🤍時短・簡単レシピ‼️
材料4人分
- きゅうり1本
- ミニトマト10個
- オクラ8本
- A昆布つゆ100㎖(3倍濃縮)
- Aオイスターソース大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A水50㎖
作り方
ポイント
作り置きにも🙆👌✨ オクラを入れることでちょうどいい粘りが出ます。火を使わないお料理がきっと助かります(^^)
- 準
オクラはじくを取りポリ袋に入れて電子レンジ600wで1分加熱し1cm幅にする。 きゅうりはスライサーで薄切りにしたら水にさらし水を切る。ミニトマトは半分にする。
- 1
きゅうり・ミニトマト・オクラを容器に入れる。
- 2
良く混ぜたA 昆布つゆ100㎖、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1、水50㎖を入れる。
- 3
全体を良く混ぜる。
- 4
ピタッとラップをして冷蔵庫で半日冷やして味を染み込ませる。
レシピID
463518
質問
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- Artist
Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻
