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なにかさっぱりしたものが欲しい時にすぐ完成してしまうレシピです(^^)晩酌や副菜として美味しいきゅうりを是非お試し下さい😊
下準備梅干しは種を出して細かく刻む。レッドオニオンは薄切りにしたら水にさらし水切りする。 きゅうりは縦に切りスプーンで種を取り除いて 1cm幅の斜め切りにする。
ボウルにきゅうり・レッドオニオン・梅干しを入れA 黒酢小さじ2、きび砂糖・オリーブオイル各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を加える。
梅干しと絡むように混ぜたら器に盛り付ける。
きゅうりは種を取り除くと水分が出なくて時間が経ってもとても美味しくいただけます(^^) レッドオニオンはギュっと絞って使用して下さい😊普通の玉ねぎ🧅でも可🙆♀️
レシピID:467951
更新日:2023/09/10
投稿日:2023/09/10
Keiko
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