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    お箸🥢がとまらない～！！【きゅうりの梅和え】

    お箸🥢がとまらない～！！【きゅうりの梅和え】
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    • 投稿日2023/09/10

    • 更新日2023/09/10

    • 調理時間5分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    なにかさっぱりしたものが欲しい時にすぐ完成してしまうレシピです(^^)晩酌や副菜として美味しいきゅうりを是非お試し下さい😊

    材料3人分

    • きゅうり
      2本
    • レッドオニオン
      1/4個
    • 梅干し
      2個(南高梅を使用)
    • A
      黒酢
      小さじ2
    • A
      きび砂糖・オリーブオイル
      各小さじ1(砂糖でも可)
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    きゅうりは種を取り除くと水分が出なくて時間が経ってもとても美味しくいただけます(^^) レッドオニオンはギュっと絞って使用して下さい😊普通の玉ねぎ🧅でも可🙆‍♀️

    • 準

      梅干しは種を出して細かく刻む。レッドオニオンは薄切りにしたら水にさらし水切りする。 きゅうりは縦に切りスプーンで種を取り除いて 1cm幅の斜め切りにする。

      お箸🥢がとまらない～！！【きゅうりの梅和え】の下準備
    • 1

      ボウルにきゅうり・レッドオニオン・梅干しを入れA 黒酢小さじ2、きび砂糖・オリーブオイル各小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を加える。

      お箸🥢がとまらない～！！【きゅうりの梅和え】の工程1
    • 2

      梅干しと絡むように混ぜたら器に盛り付ける。

      お箸🥢がとまらない～！！【きゅうりの梅和え】の工程2
    レシピID

    467951

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    Keiko
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    Keiko

    🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑‪‪𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻

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