まるでフレッシュ！なトマトソース

B 玉ねぎ半玉、ニンニクひとかけをザクザクに切っておきます。

鍋に分量外の油を少々入れ、B 玉ねぎ半玉、ニンニクひとかけを入れ軽く炒め A トマト缶、カット1缶、水トマト缶の半分量を入れ沸騰させる。

C トマトケチャップ、ウスターソース各大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、15分程中火から弱火で煮込み、塩をひとつまみ入れ粗熱が取れたらハンドブレンダーなどで 滑らかになるまで撹拌する。