主菜

【材料2つですぐできる!】バター醤油のジャーマンポテト

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下準備時間は除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物34.0g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質32.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新じゃがいもを使ったお手軽おかずレシピです♪ ホクホクの新じゃがとウインナーをバター醤油で味付けしたら、ご飯も進むおかずに大変身! 10分でできるので、忙しい日でもパパッと作れちゃいます❤︎

材料2人分

  • 新じゃがいも
    3個
  • ウインナー
    5本
  • A
    ポン酢、砂糖
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    バター
    15g

作り方

  • 下準備
    新じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま一口サイズに切る。 ウインナーは斜めに3〜4等分に切る。

    【材料2つですぐできる!】バター醤油のジャーマンポテトの下準備
  • 1

    新じゃがいもは耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。

    【材料2つですぐできる!】バター醤油のジャーマンポテトの工程1
  • 2

    少量の油(分量外)を引いたフライパンで、新じゃがいもとウインナーを焼き目がつくまで弱めの中火で炒める。

    【材料2つですぐできる!】バター醤油のジャーマンポテトの工程2
  • 3

    焼き目がついたら、A ポン酢、砂糖大さじ1、醤油小さじ1、バター15gを入れて約2分ほど弱めの中火で炒める。

    【材料2つですぐできる!】バター醤油のジャーマンポテトの工程3

ポイント

新じゃがは皮が薄いので、皮を剥く手間が省けます♪ また、先にレンチンすることで炒め時間を短縮できるのでオススメです!

作ってみた!

質問

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