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新じゃがいもを使ったお手軽おかずレシピです♪ ホクホクの新じゃがとウインナーをバター醤油で味付けしたら、ご飯も進むおかずに大変身! 10分でできるので、忙しい日でもパパッと作れちゃいます❤︎
新じゃがは皮が薄いので、皮を剥く手間が省けます♪ また、先にレンチンすることで炒め時間を短縮できるのでオススメです!
新じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま一口サイズに切る。 ウインナーは斜めに3〜4等分に切る。
新じゃがいもは耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。
少量の油(分量外)を引いたフライパンで、新じゃがいもとウインナーを焼き目がつくまで弱めの中火で炒める。
焼き目がついたら、A ポン酢、砂糖大さじ1、醤油小さじ1、バター15gを入れて約2分ほど弱めの中火で炒める。
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MYON(みょん)
【胃袋を惚れさせる!1品で大満足ごはん🍳】 ●今日から真似できる簡単レシピ ●「おかわり!」と笑顔が広がる食卓 ●マンネリ知らずで料理がもっと楽しくなる 同棲を始めた方や、手作りのご飯で胃袋を少しでも掴みたい人など、男女問わず愛されるレシピを目指しています! 手料理で一緒に胃袋も心も掴みませんか? 得意料理は煮込み料理やガッツリおかず、スープ等。 また、タレが好評なためシズル感の演出も得意。 お魚よりもお肉多めなので、お肉の使い道に困ったらぜひ♪ 東京の八王子在住。 同棲2人暮らし。 管理栄養士 コンビニの商品開発経験を経て、定番料理からアレンジ料理まで様々な料理を試しています。