副菜
お弁当のおかず♪ブロッコリーとしらすの胡麻和え
投稿日2017/11/21
更新日2017/11/21
調理時間5分
ブロッコリーはお弁当のおかずで登場回数の多いおかずです！たくさん茹でて冷凍などでストックしておく便利です！
材料2人分（お弁当のおかずで２人分です。）
- ブロッコリー１／６株
- しらす大さじ１
- Aすりごま小さじ１
- A薄口しょうゆ小さじ１／2
作り方
ポイント
ブロッコリーがたくさん食べられる一品です！ たくさん作って作り置きにもどうぞ！
- 準
・ブロッコリーは熱湯で下茹でしておきます。 ・しらすは湯通しして粗熱をとっておきます。
- 1
ボールにブロッコリーとしらすを入れ、A すりごま小さじ１、薄口しょうゆ小さじ１／2入れて混ぜます。盛り付けをして完成です。
- 2
◉その他のお弁当のおかず ・アスパラガスの肉巻き ・白だしで作った卵焼き ・フジッリのマヨネーズサラダ ・人参ラペ ・ミニトマト
レシピID
213321
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Chiko
料理研究家･フラワーアレンジメント講師
【自己紹介】 料理研究家・フラワーアレンジメント講師群馬県出身です。 風土も気候も住みやすい地域です。 子供の頃から、料理を作っては、まわりにふるまう事が好きでした。土地の 【好きな事】ふだんは、お弁当作りが大好きな主婦です。(何故か、気分が良くなる。)グダグダのお弁当もInstagramに投稿する時もありますが…基本は、料理を全て楽しんでやっています(^^) ふだんは、フラワーアレンジメントの講師をしていますが、お花アレンジととお料理って似ているところがあるんですよね…(≧∇≦) 気持ちが落ち着いて、嬉しい気持ちになるんです٩(ˊᗜˋ*)و 【活動】家庭料理や節約料理、常備菜などを中心に投稿しています。 皆さんの使いやすい食材で、お手軽なメニューを投稿しています。 レシピを考えている時は、毎日が楽しく暮らせますようにと、食卓が明るくなれば…と思っています。