主食
【簡単やみつき】酢焼きそば
投稿日2023/02/04
更新日2023/02/04
調理時間10分(麺の茹で時間は除く)
ソースにお酢と鶏がらスープの素を加えるだけで簡単やみつきの味☆
材料1人分
- 麺1人前
- キャベツ80g
- 豚こま切れ肉50g
- 玉ねぎ1/8〜1/4個
- 塩こしょう少々
- A中濃ソース大さじ1
- A酢小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- 紅しょうが適量
作り方
ポイント
写真は麺の代わりに豆腐干を使っていますが、お好きな麺で作ってもらって大丈夫です。
- 1
麺は指定時間茹で、水気を切る。
- 2
キャベツ、豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りする。
- 3
熱したフライパンに油(分量外)をいれ、豚こま切れ肉を色が変わるまで炒める。
- 4
キャベツ、玉ねぎ、塩こしょうを加えて玉ねぎの色が透き通るまで炒める。
- 5
①の麺とA 中濃ソース大さじ1、酢小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2の調味料を加えて炒め、全体をよく混ぜ合わせる。
- 6
お皿に盛り、紅しょうがをトッピングする。
レシピID
453805
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- Artist
杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓
