【簡単やみつき】酢焼きそば
主食
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（40）
投稿日2023/02/04
更新日2023/02/04
調理時間10分(麺の茹で時間は除く)
ソースにお酢と鶏がらスープの素を加えるだけで簡単やみつきの味☆
材料1人分
- 麺1人前
- キャベツ80g
- 豚こま切れ肉50g
- 玉ねぎ1/8〜1/4個
- 塩こしょう少々
- A中濃ソース大さじ1
- A酢小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- 紅しょうが適量
作り方
ポイント
写真は麺の代わりに豆腐干を使っていますが、お好きな麺で作ってもらって大丈夫です。
- 1
麺は指定時間茹で、水気を切る。
- 2
キャベツ、豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りする。
- 3
熱したフライパンに油(分量外)をいれ、豚こま切れ肉を色が変わるまで炒める。
- 4
キャベツ、玉ねぎ、塩こしょうを加えて玉ねぎの色が透き通るまで炒める。
- 5
①の麺とA 中濃ソース大さじ1、酢小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2の調味料を加えて炒め、全体をよく混ぜ合わせる。
- 6
お皿に盛り、紅しょうがをトッピングする。
レシピID
453805
「豚肉」の基礎
「キャベツ」の基礎
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杉山かふん
身近な食材を使った、低コストでヘルシーな料理をテーマに、料理初心者でも作れる「見て可愛い！食べて美味しい！」料理を目指して日々研究中。(料理に顔つけがちです)万年ダイエッター、オートミール愛好家。