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大根を切って調味料と和えるだけ!食材1つで即完成◎箸が止まらない♪さっぱり美味しいシャキシャキ大根サラダ。あと1品に♪
大根は長さ5cm程度の千切りにする。
器にA めんつゆ(4倍濃縮)、ごま油、炒りごま(白)各大さじ1、和風だしの素(顆粒タイプ)小さじ1/2、砂糖小さじ1、鰹節3gを混ぜ合わせる。
①に②を加えて和える。
器に盛り、刻み海苔をトッピングする。
大根はスライサーを使ってもよいですが、その場合水が出るので水気を切ってから調味料と和えてください。
大根の輪切り
大根の乱切り
大根の半月切り
大根の拍子木切り
大根の短冊切り
大根の細切り
大根のせん切り
大根のさいの目切り
大根のいちょう切り
大根おろしの作り方
大根の面取り
大根のゆで方
大根の選び方と栄養・旬の時期
大根の保存方法
大根の部位ごとの特徴と調理法
めんつゆの希釈(2倍・3倍・4倍濃縮の代用法)
レシピID:487973
更新日:2024/08/08
投稿日:2024/08/08
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杉山かふん
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