５分で完成☆にんじんコールスロー　レンジで簡単！

材料（3〜4人分）

• にんじん
  1本(170g)
• コーン
  60g
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  酢、砂糖
  各小さじ1

作り方

• 1

  にんじんは皮を剥き1cm角に切る。耐熱ボウルに入れ水大さじ1を回しかけ、ラップをし600Wで３分半加熱する。

  
• 2

  ①をザルにあげて水気を切り、粗熱を取る。コーンとA マヨネーズ大さじ2、酢、砂糖各小さじ1を加えて和える。

  

ポイント

調味料を和える前にしっかり水気を切ってください。 冷やして食べるとより美味しいです。

作ってみた！

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