
子どもが苦手な酸っぱいキャロットラペもカレー粉を加えるだけでもりもり食べてくれる副菜になります。 にんじん1本でもたくさん作れるので作り置きにぴったりです。
下準備
にんじんを千切りにし、600Wのレンジで1分加熱する。

きび砂糖、酢、カレー粉、オリーブオイルを加えて混ぜ冷蔵庫で休ませる。

にんじんの千切りは包丁でも良いですが、スライサーを使用するとフワフワになりより子どもが食べやすくなります。
レシピID:519408
更新日:2026/02/11
投稿日:2026/02/11
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