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  2. 和風きのこパスタ

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    5分おつまみ〝竹輪とタラコの親子和え〟 29分前

    小野田さん♡ ありがとうございます♡ お子様にも喜んでいただけたとのこと、 とっても嬉しいです! またお喜びいただけるように、 小野田様へ向けてちくわ料理の考案頑張ります! (ちくわパンのレシピもございます。よろしければお試しください♡) 今後とも、 どうぞよろしくお願いします♡

  4. 豚肉とブロッコリーの和風カレー炒め【簡単・スピードおかず】

    豚肉とブロッコリーの和風カレー炒め【簡単・スピードおかず】 30分前

    今日のお弁当のおかずにしました。炒めている時からカレー粉の香りがキッチンに立ち込めて、今日1日の食欲がUPする気分です。朝ごはんにも食べてみましたが、ブロッコリーにもカレー粉の味が付いていて、とっても美味しい! 簡単なのに美味しくてご飯がススム♡ しかもtomokoさんのレシピは、冷蔵庫にある食材や 一般的な調味料をうまく組み合わせていて、味付けもくどくないので美味しいです。また他にも作らせてくださいね。

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3分〜紫キャベツのハニーオレンジマリネ〜お弁当にも

3
サラダの
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2018.02.20

分類副菜

調理時間: 3分

ID245579

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

抗酸化作用やアントシアニンなど、栄養価の高い紫キャベツは、体調管理に必須のアイテム♪
加熱するとせっかくの色合いが残念なことに(笑)
無理なくたっぷり食べたい時にオススメです。

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材料3人分
紫キャベツ 1/4球
岩塩 小さじ1/2~
A
はちみつ 大さじ1.5
A
オリーブオイル 大さじ1/2
A
オレンジジュース 大さじ1
作り方
Point!
オレンジジュースは酢に変えても大丈夫です。 使う塩によって塩気が変わるのでお好みで調整してください。 お肉の付け合わせには、マスタードと合わせても食べやすいです。
  1. 紫キャベツは洗って千切りにし、岩塩でもむ。
  2. (1)で出た余計な水気を切り、A

    はちみつ 大さじ1.5、オリーブオイル 大さじ1/2、オレンジジュース 大さじ1

    で合わせてマリネする。
  3. 合わせたのは
    ・揚げトルティーヤ
    ・ビーツのオープンキッシュ
    ・ビーツのグリル
    ・ズッキーニのスープ
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