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今日はご飯の気分じゃない、パンが食べたい… そんなときにパンに乗せてもおいしいとろたまソースがポイントの一皿をお届けします! トマトの酸味ととろたまソースの柔らかい味が激うまです…!
玉子は、熱湯につけておくだけで温泉卵になります。 小鍋でお湯を沸かしたら、火を止めることを忘れないでくださいね
オーブンを200度で余熱する。
トマトを輪切りにする。 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。 天板にクッキングシートを敷き、トマトと鶏モモ肉を並べる。 トマトにはアルミホイルをかぶせる。 鶏モモ肉には塩をかける。
余熱が完了したオーブンで、200度15分で焼く。 残り7.8分でトマトのアルミホイルは外す。
玉子を熱湯に10分漬ける。
半熟玉子、マヨネーズ、マスタード、を加えて混ぜ合わせる。 鶏肉とトマトにかけ、こしょうをかける。
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