レシピサイトNadia
    副菜

    【大葉香る大根サラダ】シャキシャキ美味しい

    【大葉香る大根サラダ】シャキシャキ美味しい
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2023/02/27

    • 更新日2023/02/27

    • 調理時間10分

    さっぱりとしたドレッシングに 爽やかな大葉の風味がよく合います🫶🏼 材料も少ないので気軽に作れておすすめです😍

    材料2人分

    • 大根
      200g
    • 大葉
      5〜6枚
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      白ごま
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    大根は根に近い部分は辛みが強いので、 上の方を使うのがおすすめです☺️✨ 仕上げに刻みのりを乗せると より美味しく召し上がれます🙆‍♀️

    • 準

      大根は皮を剥いて細切りし、氷水にさらしておく。

      【大葉香る大根サラダ】シャキシャキ美味しいの下準備
    • 1

      大葉は千切りに切っておく。

      【大葉香る大根サラダ】シャキシャキ美味しいの工程1
    • 2

      A ポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、白ごま大さじ1の調味料を混ぜ合わせる。

      【大葉香る大根サラダ】シャキシャキ美味しいの工程2
    • 3

      大根をざるにあげ、キッチンペーパーをひいたボウルに大根をいれ、軽く水気を拭き取る。

    • 4

      A ポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、白ごま大さじ1の調味料と大葉を入れてよく和える。

    レシピID

    455549

    質問

    作ってみた!

    「大根サラダ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「大葉」の基礎

    「大根」の基礎

    AKIHO
    • Artist

    AKIHO

    *うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 2024年7月Nadiaヒットレシピ賞受賞 2024年9月Nadiaベスト動画賞受賞 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History