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    生クリーム不使用！【人参のポタージュ】

    生クリーム不使用！【人参のポタージュ】
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    • 投稿日2023/10/05

    • 更新日2023/10/05

    • 調理時間15分

    生クリーム不使用で作る 人参のポタージュです🥕 人参を消費したい時におすすめ✨

    材料2人分

    • 人参
      １本
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • 牛乳
      150ml
    • 水
      150ml
    • 塩、こしょう
      各少々
    • コンソメ
      小さじ1/2
    • バター
      10g
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    野菜はしっかり炒めることで 甘み、旨みが増します👍🏻❤️

    • 準

      人参は皮を剥いて銀杏切り(薄め)、玉ねぎも薄切りにしておく。

    • 1

      中火で熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら人参、玉ねぎ、塩、こしょうを入れて焦げないように2〜3分炒める。

    • 2

      水を入れて沸騰してから2〜3分煮込んだら、ミキサーに入れて撹拌する。

    • 3

      撹拌したものを鍋に入れ、牛乳、コンソメを入れて温める。

    レシピID

    469440

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    「にんじん」の基礎

    AKIHO
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    AKIHO

    *うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 2024年7月Nadiaヒットレシピ賞受賞 2024年9月Nadiaベスト動画賞受賞 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪

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