
夏といえばコレ🥒! 塩を入れればきゅうりから水分がでるので 少ない調味料の量でも しっかり味がつきます👍🏻♥️ BBQに持っていくと喜ばれること間違いなし✨
きゅうりはヘタを切って断面同士を擦り合わせてアクをだし、水で洗い流す。 反対側も切り落としてピーラーで縞目にむく。

ジップロックなどに①とA 塩小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、白だし大さじ3、酢大さじ1を入れて全体が混ざるように馴染ませ、冷蔵庫で一晩冷やす。 (できるようであればたまに裏表を返すと◎)

□お好みで鷹の爪を入れても◎
レシピID:487532
更新日:2025/06/30
投稿日:2024/07/30

2026/07/16 15:11


2025/07/04 16:39


2025/06/17 21:42
