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きゅうりとちくわの絶品ナムル✨ 酢を入れることでさっぱり感も♪ 切ってあえるだけで完成です😍
きゅうりはスライサーで薄切りにスライスし、塩揉みして水けをしっかりしぼっておく。 ちくわは7〜8mm幅の輪切りに切る。
ボウルに①とA ごま油大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、酢小さじ1、白ごま小さじ1、鰹節4〜5gを入れて混ぜ合わせる。
□塩揉みしたきゅうりはしっかり水けを絞ることで 味がぼやけるのを防ぎます。
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
レシピID:507517
更新日:2025/07/26
投稿日:2025/07/26
2026/02/21 16:10
2026/01/06 18:49
2025/12/20 17:45
2025/12/16 19:01
2025/11/07 11:36
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