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食材はきゅうりのみ✨ 切って漬けるだけでご飯が進む副菜に♪ ご飯のおともにはもちろん、おつまみにも◎ きゅうりの大量消費にもぴったりです。
きゅうりは1cm幅の輪切りに切る。 ポリ袋に塩(分量外)と一緒に入れて塩揉みし、水けをしぼっておく。
袋を移し替えてA 醤油大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、コチュジャン小さじ1、おろしにんにく小さじ1を入れ混ぜるように揉み、冷蔵庫で半日以上漬ける。
□きゅうりの水けはしっかりしぼってください。
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
レシピID:507634
更新日:2025/07/28
投稿日:2025/07/28
2025/07/29 07:51
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