ハロウィン・ジャックオーニャンタン☆猫型クッキーのお菓子箱！
投稿日2017/10/02
更新日2017/10/02
調理時間40分(寝かせる時間・乾かす時間含まず)
トリックオアトリートの連続攻撃にお菓子が無くなって大ピンチ！？ そんな時にも慌てない♡ お菓子の箱を差し出して、イタズラ対策だ。 夜には大変身のオマケつき♪ ホットケーキミックスで作る簡単生地・ザックリでOKなパーツで組み立てます。 型紙は２つ。必須パーツは5個。 見た目ほど難しくなく、盛り上げアイテムにはモッテコイ（＾＾）
材料（1台分）
- ≪クッキー生地≫
- Aホットケーキミックス200ｇ
- Aバター60ｇ
- A牛乳（豆乳）30ｇ
- A純ココア15ｇ
- A砂糖5ｇ
- ≪ココアアイシング≫
- B粉糖18ｇ
- B純ココア2ｇ
- B卵白小さじ1/2～調整
作り方
ポイント
◆加糖ココア代用(20ｇ)可。生地が硬くなるので調整を。 ◆ブラックココアを使うと、より黒猫になります。 ◆顔のくり抜きが面倒なら、刃先で描くだけでも良いです。 ◆アイシングは豪快に塗りつけて大丈夫。底に垂れたりはみ出しても気にしない！ 色もほぼ同化するし、表からは見えません。
- 準
◆材料を常温に戻しておく。 ◆牛乳をレンジで軽く温て純ココア・砂糖を溶かし、冷ましておく。
- 1
ボウル、または丈夫な袋にA ホットケーキミックス200ｇ、バター60ｇ、牛乳（豆乳）30ｇ、純ココア15ｇ、砂糖5ｇを入れ、色ムラが無くなるまで捏ね混ぜる。
- 2
生地をラップで包み(袋揉みの場合はそのままで)、冷蔵庫で1～2時間寝かせる。 寝かせる間に型紙を作ります!
- 3
【型紙作り】 適切な紙で、6×10㎝(底および猫の部分用)と6×6㎝(側面)の型紙を作る。
- 4
【パーツのイメージ】 2つの型紙で、必須パーツ5つを切り出します。(尻尾はオプション) 楽しく作りましょう♡
- 5
【パーツ取り:底&側面】 生地を冷蔵庫から取り出し5㎜程度の厚さに伸ばす。 型紙を当て、包丁などを使って底パーツを1枚、側面パーツは2枚切り出す。
- 6
【パーツ取り:猫の部分】 猫パーツには底の型紙を使います。 生地に型紙を当てて底辺を直線に切る。 あとは型紙より一回り大きな猫の顔型にカットし、目と口を切り抜く。 形はあなたの感性でどうぞ! ※型紙の横幅に納まる範囲で目・口を作って下さい。 ※ヒゲは爪楊枝で跡を付けました。
- 7
続いて背中(お尻?)パーツです。 型紙を当てて底辺は直線に切り、型紙より一回り大きく饅頭型にカットする。顔よりわずかに小ぶりが良いです。
- 8
【オプション】 余り生地で尻尾を作っても可愛いです。 生地は厚めにし、接着する部分は直線にカットして下さい。
- 9
【焼成】 180℃に予熱したオーブンで15～17分、様子を見ながら焼き、取り出して冷ます。 ※焼き立てはまだ柔らかく、割れやすいので取り扱いは丁寧に! ※クッキーが完全に冷めたら仕上げの作業に移ります。
- 10
【組み立て】 B 粉糖18ｇ、純ココア2ｇ、卵白小さじ1/2～調整を混ぜ、ココアアイシングを作る。 卵白は少しずつ加えていき、艶が出るまで練り混ぜる。 ※硬さは角がお辞儀する程度が塗りやすいです。
- 11
バターナイフなどを使って画像の紫部分にアイシングを付け、箱型にする。 ※厚めに塗って、しっかり固定しよう!
- 12
※尻尾を付ける場合は、不安定なので何かで支えて固定して下さい。
- 13
そのまま置いておき、アイシングを完全に乾かす。(2～3時間、状態によって半日) 不安定なら何かで支えつつ乾かして下さい。 底にアイシングが垂れてる場合は、乾いた後に包丁の刃先で優しく取り除きましょう。 お好きなお菓子を入れて楽しんで下さい♪
- 14
【おまけ】 夜のお楽しみ! お菓子ではなく、LEDライトを仕込めばジャックオーニャンタンに早変わり♡
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西井千里（ち～sun）
料理家
【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単～本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。