ガーナで工作♡可愛いラブレタークッキー！【型不要・HM使用】
投稿日2018/02/12
更新日2018/02/12
調理時間25分(冷やす時間は含まず)
材料４つ♪ガーナの箱を使って簡単デコ♪ ハートから溢れるはチョコと感謝です♡ バレンタインにいかがです？（＾＾）
材料（8通分）
- Aホットケーキミックス200ｇ
- Aバター60ｇ
- A豆乳(牛乳)大さじ２
- ロッテ「ガーナミルクチョコレート」１枚
作り方
ポイント
◆バターの有塩・無塩はお好みで。本レシピは有塩使用。 ◆生地がまとまりにくい場合は豆乳を少し増やして下さい。 ◆焼き立ての生地は軟らかいので丁寧に扱って下さい。 ◆チョコは加熱しすぎないよう注意。必ずこまめに取り出して良く混ぜて下さい。
- 準
◆バターを常温に戻しておく。
- 1
A ホットケーキミックス200ｇ、バター60ｇ、豆乳(牛乳)大さじ２をボウルに入れ、粉気がなくなるまで捏ね混ぜる。
- 2
ラップで包んで平らにして、冷蔵庫で2時間ほど寝かせる。 その間に・・・
- 3
【抜型&型紙作り】 ≪用意するもの≫ ・ロッテ「ガーナミルクチョコレート」の箱 ・ハサミ ・セロハンテープ
- 4
❤ハートの抜型❤ ①箱裏の原材料欄を枠線に沿って切り取り、2つ折りにする。
- 5
②折り目を軸にハートのアーチを作って形を整え、下の部分をセロハンテープでとめる。
- 6
❤クッキーの型紙❤ 箱の表面を切り抜き、「h」の長い棒の真ん中辺りでカットする。 ※真ん中よりやや「G」寄りがベストかな?
- 7
【成形と焼成】 生地を3㎜程度の厚さに伸ばす。 ※ラップの上から伸ばしてます。
- 8
型紙を当てて16枚を包丁で切り出す。 ※2枚でワンセットのクッキーになります。
- 9
8枚の生地は中央をハート形で抜き、型紙を縦に持って画像の赤線の部分に線を付ける。 ※線は貫通させないよう注意。
- 10
170℃に予熱したオーブンで14～15分焼き、取り出して冷ます。
- 11
【仕上げ】 耐熱容器に細かく砕いたチョコを入れ、ラップをせずに500～600Wでレンジアップする。 30秒したら取り出して混ぜ、以降10秒ごとに取り出してよく混ぜてなめらかに溶かす。 ※目安は500Wの場合で70秒くらい。
- 12
プレーンな8枚を裏向きに並べて中央にチョコを垂らし、ハートで抜いたのクッキーでサンドする。
- 13
優しく押さえてハートからチョコをぷっくり盛り上がらせる。 涼しい場所に置き、チョコが固まったら出来上がり♪
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西井千里（ち～sun）
料理家
【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単～本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。