ガーナで工作♡可愛いラブレタークッキー！【型不要・HM使用】

• 25分冷やす時間は含まず

材料（8通分）

• A
  ホットケーキミックス
  200ｇ
• A
  バター
  60ｇ
• A
  豆乳(牛乳)
  大さじ２
• ロッテ「ガーナミルクチョコレート」
  １枚

作り方

• 下準備
  ◆バターを常温に戻しておく。

• 1

  A ホットケーキミックス200ｇ、バター60ｇ、豆乳(牛乳)大さじ２をボウルに入れ、粉気がなくなるまで捏ね混ぜる。

  
• 2

  ラップで包んで平らにして、冷蔵庫で2時間ほど寝かせる。 その間に・・・

  
• 3

  【抜型&型紙作り】 ≪用意するもの≫ ・ロッテ「ガーナミルクチョコレート」の箱 ・ハサミ ・セロハンテープ

• 4

  ❤ハートの抜型❤ ①箱裏の原材料欄を枠線に沿って切り取り、2つ折りにする。

  
• 5

  ②折り目を軸にハートのアーチを作って形を整え、下の部分をセロハンテープでとめる。

  
• 6

  ❤クッキーの型紙❤ 箱の表面を切り抜き、「h」の長い棒の真ん中辺りでカットする。 ※真ん中よりやや「G」寄りがベストかな?

  
• 7

  【成形と焼成】 生地を3㎜程度の厚さに伸ばす。 ※ラップの上から伸ばしてます。

  
• 8

  型紙を当てて16枚を包丁で切り出す。 ※2枚でワンセットのクッキーになります。

  
• 9

  8枚の生地は中央をハート形で抜き、型紙を縦に持って画像の赤線の部分に線を付ける。 ※線は貫通させないよう注意。

  
• 10

  170℃に予熱したオーブンで14～15分焼き、取り出して冷ます。

  
• 11

  【仕上げ】 耐熱容器に細かく砕いたチョコを入れ、ラップをせずに500～600Wでレンジアップする。 30秒したら取り出して混ぜ、以降10秒ごとに取り出してよく混ぜてなめらかに溶かす。 ※目安は500Wの場合で70秒くらい。

  
• 12

  プレーンな8枚を裏向きに並べて中央にチョコを垂らし、ハートで抜いたのクッキーでサンドする。

  
• 13

  優しく押さえてハートからチョコをぷっくり盛り上がらせる。 涼しい場所に置き、チョコが固まったら出来上がり♪

  

ポイント

◆バターの有塩・無塩はお好みで。本レシピは有塩使用。 ◆生地がまとまりにくい場合は豆乳を少し増やして下さい。 ◆焼き立ての生地は軟らかいので丁寧に扱って下さい。 ◆チョコは加熱しすぎないよう注意。必ずこまめに取り出して良く混ぜて下さい。

作ってみた！

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