副菜
簡単爽やか☆大根の梅和え！
投稿日2017/12/26
更新日2017/12/26
調理時間3分
サッパリ手軽な副菜！ シャキシャキ食感が嬉しい、サラダ感覚で食べられる和え物です♪
材料2人分
- 大根３㎝
- 梅干し１個
- 大葉3枚
- A白だし小さじ1/3
- A白ごま好きなだけ
作り方
ポイント
◆白ごまは今回、小さじ1強入れました。 ◆白だしは鰹節1/2パックに変えても美味しいです。
- 1
大根の皮を剥いて適度に細く切り、大葉はせん切りに。 梅干しは種を除いて包丁で叩く。
- 2
A 白だし小さじ1/3、白ごま好きなだけと和えたら出来上がり♪
レシピID
218917
質問
作ってみた!
- meg
2018/07/02 18:26
ぱっぱとできたのに、本当においしかったです！！口の中さっぱり！＆食欲のない時でもモリモリ食べれます！夏にぴったりですね！素敵なレシピありがとうございます！！
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西井千里（ち～sun）
料理家
【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単～本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。