副菜

簡単爽やか☆大根の梅和え!

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サッパリ手軽な副菜! シャキシャキ食感が嬉しい、サラダ感覚で食べられる和え物です♪

材料2人分

  • 大根
    3㎝
  • 梅干し
    1個
  • 大葉
    3枚
  • A
    白だし
    小さじ1/3
  • A
    白ごま
    好きなだけ

作り方

  • 1

    大根の皮を剥いて適度に細く切り、大葉はせん切りに。 梅干しは種を除いて包丁で叩く。

    簡単爽やか☆大根の梅和え!
の工程1
  • 2

    A 白だし小さじ1/3、白ごま好きなだけと和えたら出来上がり♪

    簡単爽やか☆大根の梅和え!
の工程2

ポイント

◆白ごまは今回、小さじ1強入れました。 ◆白だしは鰹節1/2パックに変えても美味しいです。

作ってみた!

  • meg
    meg

    2018/07/02 18:26

    ぱっぱとできたのに、本当においしかったです!!口の中さっぱり!&食欲のない時でもモリモリ食べれます!夏にぴったりですね!素敵なレシピありがとうございます!!

質問

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