主菜
のり巻きチキン
投稿日2023/02/16
更新日2023/02/16
調理時間20分
カロリー（1人分）191Kcal
総費用目安-
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みんな好きな味♪ 海苔巻きチキン。 鶏むね肉で作るから節約＆ヘルシー。 ダイエットしてない夫や4歳息子も 美味しい！とパクパク食べてくれる一品。 冷めても美味しいからお弁当にも◎
材料3人分
- 鶏むね肉(皮なし)1枚(250g)
- 海苔適量
- 塩ふたつまみ～
- 片栗粉大さじ1～
- A醤油・料理酒・みりん・はちみつ各大さじ1
作り方
ポイント
・はちみつは砂糖に置き換え可能です。 ・海苔の巻き終わりは水をつけて、 巻き終わりを下にして少し置いておくと しっかりくっつきます。 ・くっつきやすいフライパンの場合は 焼く際に油を少量引いてください。
- 1
鶏むね肉(皮なし)をスティック状に切る。
- 2
鶏むね肉全体に塩で下味をつけ片栗粉をまぶす。 海苔を鶏むね肉の大きさに合わせて切り、巻き付ける。
- 3
A 醤油・料理酒・みりん・はちみつ各大さじ1を混ぜておく。
- 4
中火に熱したフライパンで鶏むね肉全体に焼き目が付くまで焼く。
- 5
合わせておいたA 醤油・料理酒・みりん・はちみつ各大さじ1を入れ、照りが出るまで炒め合わせて完成。
レシピID
452423
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おさとう ヘルシーレシピ研究家
1991年生まれ。横浜市在住。2児の母。 産後‐11kgしたリバウンドしにくいヘルシーレシピ♪ ヘルシーレシピは質素で味気ない… そんな概念をくつがえしたい!という思いでレシピ発信しています。 ダイエット中でも食べることを楽しみたいですよね。 見た目も華やかで気分の上がるダイエットレシピで 皆さまの健康的なダイエットのお手伝いが出来れば幸いです。