副菜

【ポリポリきゅうりの浅漬け】きゅうりの大量消費に!

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漬ける時間は除く
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物6.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質5.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きゅうりの大量消費にぴったりの浅漬けレシピです。ふぞろいきゅうりもこれで解決! 塩もみなしで作れるのでラクに大量消費できます。きゅうりの美味しい季節にぜひ作ってみてください。

材料3人分

  • きゅうり
    3本
  • A
    顆粒状コンソメ
    小さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    大さじ1と1/2

作り方

  • 1

    きゅうりは先端を切り、切り口をこすり合わせアクをとり、水で洗い流す。

    【ポリポリきゅうりの浅漬け】きゅうりの大量消費に!の工程1
  • 2

    きゅうりは水気をふきとり、縞目に皮をむき、乱切りにする。

    【ポリポリきゅうりの浅漬け】きゅうりの大量消費に!の工程2
  • 3

    ジップロックバッグにA 顆粒状コンソメ小さじ1、塩小さじ1、砂糖大さじ1、酢大さじ1と1/2と切ったきゅうりを入れバッグの上から軽く手でもみ、冷蔵庫に入れ30分おき完成。

    【ポリポリきゅうりの浅漬け】きゅうりの大量消費に!の工程3

ポイント

縞目にすることで、さらに味染みが良くなります。

作ってみた!

  • めぇ
    めぇ

    2025/07/22 21:34

    浅漬け自分で作って食べてみたくて作りました❤めっちゃおいしかったです! この夏何度も作りたいと思います😊
    めぇの作ってみた!投稿(【ポリポリきゅうりの浅漬け】きゅうりの大量消費に!)

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