【シナモン×味噌】という新提案です! 実はシナモンと味噌って相性抜群!シナモンはけっして主張せず味噌の旨味を下支えしてとっても上品な仕上がりになります。今回のレシピはシナモン×味噌を簡単に試せる炒め物レシピ。鶏肉とさつまいもを最高に美味しく食べられるレシピです。ご飯がとっても進みます。
下準備
さつまいもは乱切りにする。鶏もも肉を1口大に切る。
A 味噌大さじ2、酒大さじ2、砂糖大さじ1、シナモンパウダー小さじ1/2を混ぜ合わせ調味料を作る。
さつまいもを耐熱容器に入れラップし電子レンジ500wで4分間加熱する。
熱したフライパンに薄く油を引き、鶏もも肉を炒める。
鶏もも肉に火が通ったらしめじを加え炒める。
しめじがしんなりしたらさつまいと合わせ調味料を加え炒める。
◆合わせ調味料はしっかり混ぜておきましょう ◆さつまいもは竹串がすっと入る程度に電子レンジで加熱します
レシピID:472585
更新日:2023/11/27
投稿日:2023/11/27