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    副菜

    小さめサイズで作ろう!お弁当におすすめ!新じゃがのバター醤油

    • 投稿日2022/05/26

    • 更新日2022/05/26

    • 調理時間30

    小さめの新じゃがいもをおいしくいただけるレシピです。 バター醤油味で、子供も大人も家族みんなでおいしくいただけますよ。 作り置きにもおすすめです。

    材料4人分

    • 新じゃがいも
      300g
    • 顆粒だし
      小さじ1
    • 醤油
      大さじ1/2
    • バター
      10g

    作り方

    ポイント

    ②で新じゃがいもに竹串がすっと刺さらない場合、水を追加してください。

    • 1

      新じゃがいもをしっかり洗い、鍋に水250mlと顆粒だしを入れて蓋をし、中火にかける。

    • 2

      沸騰したら蓋を外し、水分がとぶまで弱めの中火で加熱する。

    • 3

      バターと醤油を加えて全体に絡める。

    レシピID

    437108

    質問

    作ってみた!

    • 菅智香Artist
      菅智香

      2022/06/26 19:38

      コメントありがとうございます。じゃがいもは冷凍するとボソボソとした食感になるので、冷凍保存はおすすめできないです。ご期待に沿えず、すみません。
    • 657265
      657265

      2022/06/26 17:44

      コメント失礼します!これって冷凍できますか?

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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History