副菜
風味豊か♪じゃがいもとセロリの葉のサラダ
投稿日2024/07/16
更新日2024/07/16
調理時間10分
セロリの葉をおいしく食べられるレシピです。風味豊かなひと皿ですよ。
材料2人分
- じゃがいも1個(150g)
- セロリの葉15g
- 粉チーズ大さじ2
- レモン果汁小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
じゃがいもが熱いうちに、すべての材料を合わせてください。
- 1
じゃがいもは皮を剥いてひと口大に切る。
- 2
耐熱皿にじゃがいもをのせ、ふんわりラップをする。 電子レンジ600Wで2分加熱する。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、じゃがいもの焼き色が付くまで加熱する。
- 4
フライパンの中身ごとボウルに移し、セロリの葉、粉チーズ、レモン果汁を混ぜ合わせる。
レシピID
486071
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
