レシピサイトNadia
    主菜

    糖質オフ!うま味肉じゃが サラダチキン

    • 投稿日2021/05/26

    • 更新日2021/05/26

    • 調理時間15

    醤油と味の素®のうま味だけで美味しい肉じゃがに! サラダチキンでサッパリした肉じゃがに。

    材料2人分

    • じゃがいも
      1個
    • 人参
      1/2本
    • 玉葱
      1/2個
    • サラダチキン
      適量
    • 醤油
      大さじ1
    • A
      味の素®
      4振り
    • A
      200ml
    • サラダ油
      少々

    作り方

    ポイント

    時間差で煮なくても良いように、人参玉葱はレンジで下煮。 サラダチキンは普通の肉でもOK

    • 皮を剥いてじゃがいも、人参を小さく乱切り、玉葱は串切りにして半分に切る。 人参と玉葱を耐熱ボウルで電子レンジ(600w)1分半加熱する。

      糖質オフ!うま味肉じゃが サラダチキンの下準備
    • 1

      鍋にサラダ油をひき、野菜をさっと炒める。

      糖質オフ!うま味肉じゃが サラダチキンの工程1
    • 2

      A 味の素®4振り、水200mlを加えて沸騰したら蓋をして中火で7分煮る。

      糖質オフ!うま味肉じゃが サラダチキンの工程2
    • 3

      サラダチキンと醤油を加えて5分煮る。

      糖質オフ!うま味肉じゃが サラダチキンの工程3
    レシピID

    413414

    質問

    作ってみた!

    「肉じゃが」の基本レシピ・作り方

    「肉じゃが」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「じゃがいも」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    「にんじん」の基礎

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History