糖質オフ!うま味肉じゃが サラダチキン

15

2021.05.26

分類主菜

調理時間: 15分

ID 413414

だんどり

だんどりキッチン

醤油と味の素®のうま味だけで美味しい肉じゃがに!
サラダチキンでサッパリした肉じゃがに。

    材料2人分
    じゃがいも 1個
    人参 1/2本
    玉葱 1/2個
    サラダチキン 適量
    醤油 大さじ1
    A
    味の素® 4振り
    A
    200ml
    サラダ油 少々
    作り方
    Point!
    時間差で煮なくても良いように、人参玉葱はレンジで下煮。
    サラダチキンは普通の肉でもOK

    1. 皮を剥いてじゃがいも、人参を小さく乱切り、玉葱は串切りにして半分に切る。
      人参と玉葱を耐熱ボウルで電子レンジ(600w)1分半加熱する。
    2. 鍋にサラダ油をひき、野菜をさっと炒める。
    3. A

      味の素® 4振り、水 200ml

      を加えて沸騰したら蓋をして中火で7分煮る。
    4. サラダチキンと醤油を加えて5分煮る。
    0 9
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