主菜
豚肉と栗の甘辛煮
投稿日2021/10/21
更新日2021/10/21
調理時間5分
甘栗で煮込み時間短縮。
材料2人分
- 豚もも肉150g
- 甘栗50g
- ぶなしめじ10g
- A醤油、酒、砂糖各小さじ2
- A水大さじ2
- A生姜チューブ1cm
作り方
ポイント
煮込み時間は短くてもＯＫ。
- 準
豚もも肉を適当に切る。 A 醤油、酒、砂糖各小さじ2、水大さじ2、生姜チューブ1cmを混ぜてたれを作る。 ぶなしめじを小房に分ける。
- 1
フライパンに油少々で肉を炒める
- 2
甘栗、ぶなしめじ、たれを加え、たれが少なくなるまで数分煮る。
レシピID
424222
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。