これクセになる！やみつききゅうり玉子

・小鍋に湯を沸かしておく。 ・きゅうり、青ねぎ、大葉はよく洗って水けを拭き取っておく。

沸騰した湯に冷蔵庫から出してすぐの卵をそっと入れて7分ゆでる。

きゅうりは縦に4等分にし、1cm角程度に切る。青ねぎは小口切りにし、大葉はせん切りにする。 ※大葉が大きい場合は幅を半分に切ってからせん切りにする。

ボウルにきゅうり、青ねぎ、大葉を入れ、秘伝🄬焼肉のたれを加えてよく混ぜ、麻薬だれを作る。

卵がゆで上がったら冷水で冷やし、殻をむいて半分に切る。

器に麻薬だれを入れ、半分に切った卵をそっとのせる。たれをたっぷり卵にからめながらいただく。