副菜

もちもちネバネバ！納豆入り里いも餅。ごま油でこんがり焼いて♪

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大好きな里いも餅に、納豆とネギを混ぜ込みました。ごま油で焼き、酢を加えた醤油タレを絡め、ちょっぴり中華風に。里いもと納豆は味の相性が良く、食感も楽しい組み合わせです。できたてをどうぞ！

材料2人分（4個分）

1
里芋はよく洗って縦半分に切り、耐熱皿にのせラップをかけ、500wのレンジで4分加熱する。水にさらし手で皮をむき、マッシャーやフォークの背でつぶす。
2
長ネギはみじん切りにする。1にA 納豆1パック、長ネギ1/4本、片栗粉大さじ1、白ごま小さじ1、納豆に付属のたれ1袋を加えて混ぜ、4等分して平たい円形に成形する。
3
フライパンにごま油を熱し、2を焼き色がつくまで両面焼く。混ぜ合わせたB 醤油小さじ1、酢小さじ1/2、砂糖小さじ1/2をからめる。