レンジでぱぱっと副菜！かぼちゃのそぼろ煮

• 15分レンジ加熱時間含む

材料4人分（小鉢ほどの量）

• かぼちゃ
  1/4個(種とって300g)
• 鶏ひき肉
  100g
• A
  めんつゆ
  大さじ2(4倍濃縮)
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  水
  1/2カップ
• A
  片栗粉
  小さじ1

作り方

• 1

  かぼちゃを食べやすい大きさに切り、皮を下にして耐熱ボウルに入れる。

  
• 2

  鶏ひき肉とA めんつゆ大さじ2、砂糖大さじ1、水1/2カップ、片栗粉小さじ1を合わせて、①のかぼちゃの上にかける。

  
• 3

  ふんわりとラップをしてレンジで10分加熱し、ラップをはずしてひき肉を崩しながら全体を混ぜる。

  

ポイント

・ひき肉は豚でもOK。

作ってみた！

質問