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2018.11.16
分類デザート
調理時間: 15分
ID368266
ごろんとブルーベリーがたっぷり入った蒸しパンはいかがですか?
生のブルーベリーをたっぷり入れた蒸しパン。
蒸しパン=地味なお菓子というイメージを払拭します!
甘酒を使って優しい甘さのグルテンフリー蒸しパンです。
A
|
米粉 | 70g |
---|---|---|
A
|
ココナッツフラワー | 10g |
A
|
片栗粉 | 20g |
A
|
ベーキングパウダー | 5g |
A
|
重曹 | 1g |
A
|
塩 | 少々 |
B
|
豆乳 | 55g |
B
|
甘酒 | 70g |
B
|
レモン汁 | 小さじ1/2 |
B
|
ココナッツオイル | 大さじ1 |
ブルーベリー | 大さじ2 | |
ブルーベリージャム | 大さじ1 |
米粉 70g、ココナッツフラワー 10g、片栗粉 20g、ベーキングパウダー 5g、重曹 1g、塩 少々
を入れて、泡だて器でよくかき混ぜる。豆乳 55g、甘酒 70g、レモン汁 小さじ1/2、ココナッツオイル 大さじ1
を入れて、泡だて器でよくかき混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
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