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2018.11.16
分類デザート
調理時間： 15分
ID368266
ごろんとブルーベリーがたっぷり入った蒸しパンはいかがですか？
生のブルーベリーをたっぷり入れた蒸しパン。
蒸しパン＝地味なお菓子というイメージを払拭します！
甘酒を使って優しい甘さのグルテンフリー蒸しパンです。
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A
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米粉 | ７０ｇ |
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A
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ココナッツフラワー | １０ｇ |
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A
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片栗粉 | ２０ｇ |
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A
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ベーキングパウダー | ５ｇ |
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A
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重曹 | １ｇ |
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A
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塩 | 少々 |
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B
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豆乳 | ５５ｇ |
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B
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甘酒 | ７０ｇ |
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B
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レモン汁 | 小さじ1/2 |
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B
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ココナッツオイル | 大さじ１ |
| ブルーベリー | 大さじ２ | |
| ブルーベリージャム | 大さじ１ |
米粉 ７０ｇ、ココナッツフラワー １０ｇ、片栗粉 ２０ｇ、ベーキングパウダー ５ｇ、重曹 １ｇ、塩 少々
を入れて、泡だて器でよくかき混ぜる。豆乳 ５５ｇ、甘酒 ７０ｇ、レモン汁 小さじ1/2、ココナッツオイル 大さじ１
を入れて、泡だて器でよくかき混ぜる。
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