副菜

【らくレピ】5分で1品♪さばのみぞれ煮

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質17.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さば缶でメイン料理。 ランチにもさっと作れます。 とろみをつけて、ご飯にかけてもおいしいです。 大根おろしは、消化を助けるので、さっぱりと食べられます。

材料2人分

  • さば缶(水煮)
    1つ
  • 大根
    8cm(欲しい場合は10cm)
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1

作り方

  • 1

    大根をすり下ろす。

  • 2

    フライパンにすり下ろした大根とA 醤油大さじ1、みりん大さじ1を加えて、沸騰するまで中火で火にかける。

  • 3

    沸騰したら弱火にして、3分加熱。

  • 4

    さば缶(水煮)を加えて、中火で温めたら完成。 お好みで4cm幅に切った豆苗を載せる。

    【らくレピ】5分で1品♪さばのみぞれ煮の工程4

ポイント

◆大根は真ん中~上(葉っぱが映えているほう)のほうが辛くないです。下のほうを使うと辛みが強いです。

作ってみた!

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