作り置きにも◎にんじんシリシリ

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2021.10.23

分類副菜

調理時間: 10分

ID 424105

中村りえ

管理栄養士のやさしいレシピ

子どもたちにも人気のにんじんしりしり。
冷蔵庫で3日ほど持つので、作り置きにもおすすめ◎
お弁当に入れるときはかつお節と和えると汁がもれにくくなるのでおすすめです。

    材料

    2人分
    にんじん 1本
    ツナ缶(油漬け) 1つ
    1個
    A
    しょうゆ 大さじ1/2
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・ツナ缶は油を切らずに加えます。
    1. にんじんは細切りにする。
    2. フライパンにサラダ油を入れて中火にし、にんじんを炒める。しんなりとしたらツナ缶(油漬け)を加えて炒め合わせる。
    3. 溶いた卵、A

      しょうゆ 大さじ1/2、鶏がらスープの素 小さじ1

      を加えて炒め合わせる。
    1 120

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