タコのレモンマリネ【パパッと5分1品】

• 5分

材料2人分

• ゆでたこ
  100g(または蒸しだこ)
• トマト
  1個
• 玉ねぎ
  1/4個
• イタリアンパセリ
  2枝
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  熟成藻塩レモン
  大さじ1と1/2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  こしょう
  少々

作り方

• 1

  ゆでたこは食べやすい大きさに切る。 トマトはヘタを除いて乱切りにする。 玉ねぎは薄切りにし、水に5分ほどさらして水気を切る。 イタリアンパセリはみじん切りにする。

  
• 2

  ボウルにA オリーブオイル大さじ2、熟成藻塩レモン大さじ1と1/2、砂糖小さじ1、こしょう少々を入れ、泡立て器で混ぜる。

  
• 3

  たこ、トマト、水気を切った玉ねぎ、イタリアンパセリを加えて混ぜる。

  

ポイント

暑い季節は冷蔵庫で冷やしてからいただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 #ヤマトフーズタイアップ

作ってみた！

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