昭和の味♪ピーマンとウィンナーのナポリタン炒め

材料2人分

• ピーマン
  4個
• 玉ネギ
  1/4個
• ヤングコーン
  6本
• ウィンナー
  6本
• A
  ケチャップ
  大さじ1.5
• A
  中濃ソース
  大さじ1/2
• 粉チーズ
  適量

作り方

• 下準備
  ピーマンはヘタを切り落とし、種を取って半分に切って3～4ｍｍに切る。玉ネギは厚さ2～3ｍｍに切る。ウィンナー、ヤングコーンは斜めに半分に切る。

  
• 1

  フライパンを中火で熱してバターを溶かし、ウィンナーを炒め、続いてヤングコーン、ピーマン、玉ネギを加えて火が通るまで炒める。

  
• 2

  塩、胡椒で味を整え、A ケチャップ大さじ1.5、中濃ソース大さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。

  
• 3

  器に盛り付け、粉チーズをふりかけて完成。

  

ポイント

☆ピーマンの火の通り加減はお好みの硬さに仕上げてください。

作ってみた！

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