副菜
コロコロポテト＊ペペロン
15分
- エネルギー87kcal
- 炭水化物13.7g
- 脂質3.1g
- たんぱく質1.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量0.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
じゃがいもだけでぱぱっと副菜(^^) おつまみにも🍺 じゃがいもにはしっかり焼き目をつけると 外側カリカリ、中ほくほくで一生食べ続けられます✌️
作り方
下準備
・じゃがいもを1.5cm角に切り、水に5分さらす。 ・水気を切り、レンジ（600w）で3分30秒加熱する。
- 1
フライパンにオリーブオイルと輪切り唐辛子、スライスしたにんにくを入れる。 上からじゃがいもを重ならないように入れてフタをし、中火にかける。
- 2
1分焼いたらフタを開け、オリーブオイルを全体に絡める。 たまにひっくり返しながら2〜3分焼き目をつける。
- 3
最後に塩を振り、器に盛り付ける。 お好みで乾燥パセリをかける。
ポイント
焼いてる間はなるべく触らずじっくり。 にんにくや唐辛子が焦げそうになったらお皿に取り出すか、じゃがいもの上に避難させてください(^^)
レシピID：506425
更新日：2025/07/10
投稿日：2025/07/10
