主菜
【材料これだけ？！】 こんがりチーズとじゃがいものガレット
15分
- エネルギー230kcal
- 炭水化物28.3g
- 脂質10.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質26.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
子どもたちが大好きな、外はカリッ、中はほくほくのじゃがいもガレットです。材料はシンプルなのに、チーズの香ばしさで箸が止まらない美味しさに！おやつや朝ごはん、お弁当のおかずとしてもぴったり。作り方もとても簡単なので、忙しい日やあと一品ほしい時にもおすすめです。水にさらさずに使うことで、じゃがいものデンプンがつなぎ代わりになり、しっかりまとまります。チーズをたっぷり入れるとさらに子どもウケ抜群ですよ！
作り方
下準備
じゃがいもの皮と芽を取り除き、大きめのボウルにじゃがいもをスライサーで、細千切りにスライスする。
- 1
スライスしたじゃがいもにA 塩コショウ適量、ピザチーズ80gを加えよく混ぜる。
- 2
フライパンに、オリーブオイルを回し入れじゃがいもを全て入れ押しながら平にし形を整える。
- 3
片面３〜4分中火で表面がこんがり焼き色がつくまで加熱する。 ※ひっくり返す際はお皿などを使ってひっくり返すと簡単です♪
- 4
食べやすい大きさに切ったら完成です♪
ポイント
細く均一に千切りにする なるべく細く同じ太さに切ると、火の通りがよくなり、外はカリカリ、中はホクホクに。 ベーコンを加えても美味しいですよ♪
レシピID：502900
更新日：2025/05/13
投稿日：2025/05/13
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