副菜
簡単！混ぜるだけチョレギサラダ
投稿日2018/04/25
更新日2018/04/25
調理時間3分
焼肉のタレを使うのでとっても簡単らくらくです。
材料2人分
- サニーレタス3～4枚
- きゅうり1/2本
- 玉ねぎ1/4個
- 韓国のり又は焼きのり適量
- 焼肉のたれ大さじ1～2
- 白ごま適量
作り方
ポイント
仕上げの海苔と胡麻が美味しさのポイントです。
- 1
きゅうりと玉ねぎはスライスし、玉ねぎは水にさらして水気を切る。
- 2
サニーレタスは洗って水けをきり、食べやす大きさにちぎる。
- 3
①と②を混ぜてお皿に盛り、韓国のり又は焼きのりをちぎって白ごまをまぶし、食べる直前に焼肉のたれで和える。
レシピID
269761
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山本リコピン
料理研究家/料理ブロガー
雑誌、書籍、web連載、コラム執筆、企業様のレシピ開発などなど行っています。 娘2人と夫の4人家族。 忙しい時にはさっと作れる簡単なもの、 少し時間のある時には丁寧に、 そんな風に使い分けて料理を作っています。 家事に育児にお仕事に、忙しい全ての皆さんのお役に立てたら嬉しいです。 ≪著書≫ ・山本リコピンのうちごはん(ワニブックス) ・ちゃちゃっとかわいい毎日おかず(主婦と生活社)