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2021.05.31
【栁川さん家のパンのある生活～第26回～】レーズンミニ食パン
レーズンたっぷり！レーズンミニ食パン小さなパウンド型を使って作る『ミニ食パン。』今回はここにレーズンを入れて、レーズンミニ食パ... 続きを読む -
2021.04.29
【栁川さん家のパンのある生活～第25回～】初心者でも作りやすい、クッペ
ハード系を初めて作るなら、クッペがおすすめハード系のパンは、まずはクッペからチャレンジするのがおすすめです。クッペとは中央に入... 続きを読む -
2021.03.29
【栁川さん家のパンのある生活～第24回～】ドライフルーツの全粒粉パン
香ばしい全粒粉パンにドライフルーツをたっぷりと全粒粉は小麦についている胚芽などを除かず、そのまま丸ごと粉にしたもの。小麦の栄養... 続きを読む -
2021.02.27
【栁川さん家のパンのある生活～第23回～】優しい甘さのミルクフランス
ミルククリームたっぷりのソフトフランスパン作りに少し慣れてくると、パリッと焼けたハード系のパンに憧れてしまいます。材料はシンプ... 続きを読む -
2021.01.31
【栁川さん家のパンのある生活～第22回～】あんぱんとホイップあんぱん
基本のあんぱんスタンダードなあんぱんですが、実はきれいにあんこを包むにはちょっとしたポイントがあります。これをマスターしたら、... 続きを読む -
2020.12.30
【栁川さん家のパンのある生活～第21回～】ねじって揚げるツイストドーナツ
ふわふわツイストドーナツみんなが大好きなドーナツも、実はパンのひとつ。イーストで作るとふんわり軽い仕上がりになります。今回はド... 続きを読む -
2020.11.30
【栁川さん家のパンのある生活～第20回～】小さめがかわいいメロンパン
外はサクッ、中はふわふわ。メロンパンサクサクのクッキー生地がのった定番のおやつパン、メロンパン。我が家は小さめサイズで作ります... 続きを読む -
2020.10.31
【栁川さん家のパンのある生活～第19回～】ふんわりしっとりバターロール
コロンと丸い！バターロールパン作りに慣れてきたら、チャレンジしたいのが成形のアレンジ。これまでは丸く整えたり四角く伸ばしたりと... 続きを読む -
2020.09.30
【栁川さん家のパンのある生活～第18回～】カスタードクリームたっぷり！クリームパン
子どもたちが大好き！クリームパン今月は我が家でおそらく一番人気のおやつパン。小さい頃から子どもたちが大好きなクリームパンです。... 続きを読む -
2020.08.31
【栁川さん家のパンのある生活～第17回～】おやつに食べたい！アーモンドクリームロール
甘くて美味しい！アーモンドクリームロール今月は混ぜるだけのフィリングで作れるおやつパン、アーモンドクリームロールを作ります。1個... 続きを読む
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