クリスマスにぴったり！生クルミが主役の前菜レシピ

生くるみの甘さとアボカドのクリーミーさをマスカルポーネクリームでつなぎます。 はちみつをかけてどうぞ。

小鍋一つでさっと煮るだけ♪とびきりおしゃれで美味しい前菜が完成します。 くるみのほろ苦さと甘酸っぱい蜂蜜バルサミコ酢がよくあい、止まりません！ 作り置きも可能なので、パーティーシーズンに是非たっぷり作ってみて下さい。

クレイン社カリフォルニア生クルミを使ったクリスマスにぴったりな星形カナッペです。食パンを星形にくりぬき　生クルミを細かくしてクリームチーズに混ぜたペーストをのせ、その上にクルミをちょこんとのせました。仕上げにハチミツを少々たらし　甘じょっぱく仕上げています。手で気軽につまめるのがうれしい一品です。

クリスマスにはターキーというご家庭、 チキンの丸焼きというご家庭と様々なメインデッシュを出されるご家庭が多いと思います。そのメインのスターターにシュー生地を使ったお洒落感のある、シャンパンやワインにピッタリなくるみ前菜を考えてみました。 クルミにアンチョビで塩気をを効かせたものに、ジェノベーゼソースに豆腐入りのクリームチーズがマッチして美味しいです。しかも豆腐が入っているので大変ヘルシーです。 ワインにもシャンパンにもお勧めのクリスマス前菜です。

香ばしいくるみと鮭が相性抜群のミニキッシュ。 タルト生地は不要！餃子の皮を使用してお手軽に作れますよ。 豆乳で作ったアパレイユは少しさっぱり風味。粉チーズを加えて濃厚に仕上げます。 クリスマスにもピッタリな前菜です。

クリスマスの前菜に。 くるみのカリカリとした食感と、チーズのコクと塩気、はちみつの甘みがよく合います。

簡単時短でできる、おしゃれな前菜レシピ★ カリッとしたくるみがアクセント♪ チーズの塩気とはちみつの甘味がとても相性のよい1品です。 くるみはたんぱく質やミネラル、食物繊維を含む栄養価の高い食材。さらに、ナッツの中でトップクラスの含有量を誇るオメガ3脂肪酸は、血流改善や肥満、生活習慣病の予防など、健康への高い効果が期待できます♪

マヨネーズは使わないヘルシーなポテトサラダ。クルミのカリッとした食感と香ばしい香り、生ハムやアンチョビの塩味が絶妙なバランス。白ワインにピッタリの前菜です。セルクルで盛りつければおもてなしの前菜にピッタリ！可愛いタッパーに入れれば持ち寄りパーティーでも大活躍です。