
投稿日2021/06/09
更新日2021/06/09

調理時間10分(冷やし固める時間を除く)
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hoppeのステップスイーツシリーズ!【初級編】 アガー(カラギーナン)で作るプルプル食感のゼリーです。ゼラチンで作るのとはまた違った食感が楽しめます。 アガーのゼリーは常温でも溶けないので運動会のデザートや手土産などにもピッタリです。 キラキラでカラフルなので、おもてなしにもピッタリなデザートですが、実はすっごく簡単に作れます!ゼリー部分をまとめて作って固まってから、好みのフルーツと交互に重ねて容器に入れていくだけ!いろんなフルーツを用意すれば食べる人が選ぶ楽しみもできますよ♪

調理時間10分(ゼリーを冷やし固める時間を除く)
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キウイがたっぷり入ったカルピスの甘酸っぱいさわやかなゼリーです。簡単なのでお子さんと作るおやつにもおすすめです。

2024/05/16 10:32

調理時間15分(冷やし固める時間を除く)
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私は普段コーヒーはほとんど飲まないのですが、コーヒーゼリーは大好きなんです。インスタントコーヒーも家に常備していないので、缶コーヒーやペットボトルのコーヒーを使ってお手軽に作れるをレシピを考えました。 一般的な割合よりゼラチンを多めにしているので、もっちり食感を楽しめます。夏のデザートにもオススメです。

調理時間10分(冷蔵庫で冷やし固める時間を除く。)
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みかんのシロップも使ったサッパリゼリーです。 アガーを使うので、固まるのも早く、プルンと食感もいいです!

調理時間10分(置く時間・冷やす時間をのぞく)
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大好きなケーキ屋さんでパイナップルのケーキが出てきました。薄切りの皮つきパイナップルが添えてあって、なんて可愛いのでしょう。 私もパイナップルケーキが作りたくなって… 缶詰と100%ジュースを使って1年中、安定の美味しさに出来上がります。 酸味あるパインゼリーに包まれた、輪切りパイナップルまるまる1枚・レアチーズの中にもゴロゴロと… 2層を少しづつ合わせてどうぞ。 おもいっきりパイナップルを楽しめます。 これからの季節に是非。

調理時間20分(冷やし固める時間を除く)
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hoppeのステップスイーツ【初級】材料、手順が少ないのでお菓子作りに慣れていない方にもおすすめのスイーツです。 始めてでもわかりやすいように、板ゼラチンと粉ゼラチンの分量や扱い方の違いについても書きました。 ゼラチンを使ったゼリーは好みの飲み物で手軽に作れるので、夏におすすめのデザートです。ゼラチンのゼリーはプルっとした食感ですが、口に入れるとくちどけがいいのが特徴です。 コーヒーゼリーレシピはアガーを使った「プルルンコーヒーゼリー ID 395420」もあります。ゼラチンを使ったものとはまた違ったプルプルの食感を楽しめます。

調理時間15分(冷やす時間を省く)
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フレッシュなフロリダグレープフルーツは、 おいしさだけでなく、 ビタミンCやビタミンA、カリウムや食物繊維など、 重要な栄養素がギッシリ! そのまま食べるだけでなく、 サラダやデザート、メインディッシュなど 様々なお料理にもお使い頂けます♪ 私は、 『グレープフルーツとカルピスの2層ゼリー』 を作りました♪ 春らしいピンク色がかわいくて、 グレープフルーツの果肉ゴロゴロの フレッシュゼリーです! ぜひご賞味あれ⭐︎

2025/09/02 23:27


2024/08/24 13:56


調理時間90分
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子どもたちが大好きなオレンジゼリーです☆ 寒天のすっと溶けるような食感と、生オレンジのフレッシュな香りが魅力!

調理時間20分(冷やし固める時間は除く)
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バタフライピーティーの綺麗なブルーと ヨーグルトの白色を合わせた 見た目が可愛いスイーツを作ってみました。 ヨーグルトなので、味わいはとってもさっぱり食後のデザートにもペロリと食べれます♪ 作るのに時間がかかりますが・・・ 爽やかできれいなスイーツが出来上がり 味わいもさっぱり美味しいので、 お時間があればぜひ作ってみてください♡

調理時間10分(冷蔵時間除く)
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キウイは酵素壊さず、生ソースで! ヨーグルトはゼリーにして食べた感あり。

2025/08/27 15:14


2025/07/18 20:13


2023/02/07 20:31


調理時間20分(ゼリーを冷やす時間は除く)
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夏の暑い時期にぴったり!簡単にできる爽やかなグレープフルーツのゼリー♪ ゼリーをフォークで粗く潰せば、見た目も涼しげな食べやすいクラッシュゼリーになります。

調理時間10分(固める時間除く)
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ティーパックで少し濃いめに作った紅茶に、少量の甘味とゼラチンを加えて紅茶ゼリーを作りました。 生クリームとアイスクリームをのせていただきます。 ぷるんとなめらかな口当たりと 紅茶のいい香りが凝縮されたゼリーでコーヒーゼリーとは違った さわやかで優しいお味です。 家族で楽しめるのもいいですね。 大人はブランデーやグラッパをたらして ぜひぜひお試しください。

調理時間10分(冷やし固める時間を除く)
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オレンジの果汁がしっかりと感じられるゼリーです。果肉もゴロゴロと入れるとさらに美味しくなりますよ。他の柑橘類を使ってゼリーを作るときの目安の分量も記載しています。

調理時間3分(冷やす時間を除く)
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オオバコの特性を生かして作った 超簡単なコーヒーゼリーです。 お腹も膨らむので 糖質・カロリーが気になるダイエット中に小腹が空いた時にもピッタリ♪

2022/07/11 08:51