旬の美味しさ丸ごと堪能!「とうもろこし」レシピ

旬の美味しさ丸ごと堪能!「とうもろこし」レシピ
  • 投稿日2022/06/29

  • 更新日2022/06/29

店頭にとうもろこしが並び始めると、今年もいよいよ夏の到来! 今回は、旬の美味しさを丸ごと味わえる「とうもろこし」の人気レシピをご紹介します。定番のとうもろこしご飯やポタージュ、お酒のすすむおつまみなど、夏の味覚をぜひお楽しみください♪
\ペロッと完食♪/やみつきの焼きとうもろこし(屋台の味)

1.\ペロッと完食♪/やみつきの焼きとうもろこし(屋台の味)

調理時間10

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\10分足らずで屋台の味!/かんたん焼きとうもろこしです!バター醤油の甘じょっぱくて香ばしい風りがたまりません♡一皿ペロっといけちゃう美味しさですよ!とうもろこしは茹でずにレンジで加熱OK。あとはフライパンで焼くだけです。小さくカットしたことで焼き時間を短縮し、また食べやすくしました。どうぞパクパクつまんじゃってください🙋

材料

とうもろこし、バター、しょうゆ、砂糖

作ってみた!

レビュー(14件)
  • mi♡
    mi♡

    2026/06/09 21:49

    毎年お世話になってます🌽 娘も主人も大好きでいつも1本じゃ 足りないです。 ただのバター醤油ではなくて砂糖が 入ることであまじょっぱくて 本当に美味しい✨ スギヤマヒサエさん、素敵なレシピを ありがとうございます🌼
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  • さんたママ
    さんたママ

    2024/06/27 18:45

    裏切らない美味しさでした💛
    さんたママの作ってみた!投稿(\ペロッと完食♪/やみつきの焼きとうもろこし(屋台の味))
  • トミー
    トミー

    2024/08/04 11:42

    もう少し焦げ目をつけても良かったかな!でも、とっても美味しかったです!!
    トミーの作ってみた!投稿(\ペロッと完食♪/やみつきの焼きとうもろこし(屋台の味))
夏の炊き込みはコレ!『とうもろこしのバター醤油ご飯』

2.夏の炊き込みはコレ!『とうもろこしのバター醤油ご飯』

調理時間60

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夏の炊き込みといえばとうもろこしご飯!! 簡単でおいしく、とうもろこしの甘さとバター醤油の香りでなんとも幸せな気分になれます♡ 追いバターは欠かせません(笑)半分はそのまま食べて、半分はブラックペッパーをかけて食べるのが我が家の定番です(^^)/

材料

米、とうもろこし、醤油・酒、みりん、水、バター、追いバター、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/06/22 09:33

    とうもろこしご飯の季節だね〜😍 バター醤油のおこげがたまらん❣😋 調味料塩だけでも良いなぁ〜🥰 また作りま〜す🥳
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  • y
    y

    2024/09/16 18:56

    美味しかったです!
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  • 378539
    378539

    2023/08/11 14:39

    バター醤油美味しかったです♪ありがとうございます!
    378539の作ってみた!投稿(夏の炊き込みはコレ!『とうもろこしのバター醤油ご飯』)
焼き時間4分ですぐできる!とうもろこしと大葉のもっちり焼き

3.焼き時間4分ですぐできる!とうもろこしと大葉のもっちり焼き

調理時間10

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旬のとうもろこしと、同じく旬の長芋・大葉のトリオで作るもちもち焼き🙌 すぐ焼けるので、あと1品足したい時にもぴったり☺️居酒屋さんででできそうな味なので、そのままお酒のアテにも◎ご飯のおかずにも◎

材料

とうもろこし、長芋、大葉、片栗粉、塩、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 761345
    761345

    2022/07/05 15:31

    美味しかったです! モチモチでおやつにも丁度良かったです
たっぷりコーンのやみつきじゃがマヨチーズ焼き♡

4.たっぷりコーンのやみつきじゃがマヨチーズ焼き♡

調理時間15

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この暑さを乗り切るにはやはり夏野菜をたべるのがおすすめです! ビタミンや食物繊維、ミネラルの多いとうもろこしは積極的にとりたいですが ただ茹でるだけでは飽きてしまいます! 今回はレンジ&トースターで手軽に作れるレシピに! じゃがいものホクホクととうもろこしのシャキシャキ♡ やみつきになること間違いなしです! とっても簡単に作ることができますので機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです!

材料

じゃがいも、とうもろこし、マヨネーズ、塩コショウ、ピザ用チーズ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/02/21 16:08

    ベーコン🥓も追加しました😃アラジンのトースター230℃、5分で焼き色がついたので出しましたジャガイモ🥔にも火が通っていてホクホクでした🔥マヨチーズの組み合わせで間違いない美味しさでした🤤途中、ほんのちょっとだけキューピーのバジルソースをかけて味変しました🌿あいのおうちごはんさん☻素敵なレシピをありがとうございました✨
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(たっぷりコーンのやみつきじゃがマヨチーズ焼き♡)
  • pippi55
    pippi55

    2020/11/16 19:31

    缶詰コーンの消費のために作りましたが、とてもおいしかったです!定番決定です!
【基本】フレッシュコーンのポタージュ

5.【基本】フレッシュコーンのポタージュ

調理時間30

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生のとうもろこしで作るコーンポタージュ。 基本を押さえれば、意外と簡単。とうもろこしの美味しさをギュ~っと感じるスープです。

材料

とうもろこし、たまねぎ、バター、塩、水、コンソメ、ローリエ、牛乳、生クリーム、塩・黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • あんこ
    あんこ

    2024/09/16 11:15

    とうもろこしの甘い味がしっかりして美味しい!  1週間に2回作りました🌽
    あんこの作ってみた!投稿(【基本】フレッシュコーンのポタージュ)
  • ゆー
    ゆー

    2025/08/05 18:58

    とうもろこしの美味しさが詰まっていてとてもおいしかったです☺️💕
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2023/08/20 23:01

    ピュアホワイトで贅沢に作りました❤️ おかわりを普段しない2歳の娘がおかわり!!と喜んでいました😆 手間はかかりますがまた作りたいと思います❤︎
【やみつき♡何度も食べたくなる】簡単おつまみとうもろこし

6.【やみつき♡何度も食べたくなる】簡単おつまみとうもろこし

調理時間10

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レンジで時短!!簡単おやつ・おつまみ♪ なんともいえないこの味付けがハマる!味つけ♡ 一度食べるとまた食べたくなる味ですよ〜♡

材料

とうもろこし、はちみつ、しょうゆ、おろしにんにく、バター、片栗粉、オリーブオイル、粉チーズ、小ねぎ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/04/07 20:37

    真空パックのとうもろこしでできますか? その場合の日持ちはどのくらいですか?
【とうもろこしのかき揚げ】おうちで簡単♡サックサク♬︎

7.【とうもろこしのかき揚げ】おうちで簡単♡サックサク♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【サックリ甘いとうもろこし揚げ🌽✨おやつやおつまみに◎👌】 家庭では難易度が高いかき揚げですが🙃 天ぷら粉を使ってできるだけ簡単に❕ でもさっくり揚がるように作りました🌽 手軽なコーン缶なのでより簡単に 作れるのも嬉しいですよ♬︎ パクパクつまんで食べれるので おやつやおつまみにも良いですᵕ̈*🍺 お弁当にも◎🍴🍱🎶

材料

コーン缶、天ぷら粉、塩、天ぷら粉、冷水

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ma_mii
    ma_mii

    2024/07/22 04:30

    旬のとうもろこし🌽で作りました🤗 バラバラになってしまうかと心配しましたが、ご無用にうまくまとまってくれました🙆‍♀️ シンプルにお塩🧂でとうもろこしの甘みを味わえました😋 天ぷら粉が無かったので、たまご、片栗粉、小麦粉で代用しました💡
    ma_miiの作ってみた!投稿(【とうもろこしのかき揚げ】おうちで簡単♡サックサク♬︎)
  • a
    a

    2024/07/20 21:40

    コーン缶で簡単に作れて、とっても美味しかったです!🌽
    aの作ってみた!投稿(【とうもろこしのかき揚げ】おうちで簡単♡サックサク♬︎)
  • 872939
    872939

    2024/02/27 18:39

    小麦アレルギーなので米粉で作りました!! さっくり甘くて美味しいしかったー♪
    872939の作ってみた!投稿(【とうもろこしのかき揚げ】おうちで簡単♡サックサク♬︎)
とうもろこしチーズチヂミ

8.とうもろこしチーズチヂミ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

旬の生とうもろこしを使ったチーズチヂミはおやつにもおつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

材料

とうもろこし、ピザ用チーズ、卵、片栗粉・薄力粉、鶏ガラスープの素、砂糖、ごま油
『つぶつぶコーンのミルクスープ』簡単おいしい!子供が喜ぶ♪

9.『つぶつぶコーンのミルクスープ』簡単おいしい!子供が喜ぶ♪

調理時間20

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とうもろこしの粒々がたっぷりのミルクスープ🌽✨ 牛乳のやさしい味わいととうもろこしの甘みがよく合います❣️ 炒めて煮るだけで簡単♫ 旬のとうもこしでぜひお試しください😊

材料

とうもろこし、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、サラダ油、牛乳、水、コンソメ(顆粒)、醤油、塩

作ってみた!

レビュー(1件)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/07/04 11:11

    旦那さんが大量にとうもろこしを茹でたけど放置しているのでこのレシピに辿り着きました♪ とうもろこし2本入れて具沢山!! ベーコンがなくて息子ちゃんが好きなウインナーにしました♪ コーン🌽たっぷりで美味しかった💕 お野菜も沢山取れて息子ちゃんも大満足❣️ 牛乳とコンソメで出来るのもオススメポイントです‼️😉 tomokoさん🌟子供が喜ぶ美味しいつぶつぶコーンのミルクスープ💖 ありがとうございます😊🌻 また作りま〜す🥰
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(『つぶつぶコーンのミルクスープ』簡単おいしい!子供が喜ぶ♪)
鶏スペアリブとコーンのドライカレー

10.鶏スペアリブとコーンのドライカレー

調理時間25

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ご飯作りの大変な夏休み。ボリュームたっぷりなご飯もので簡単献立に♪鶏スペアリブのうま味とカレー味がおいしい夏にぴったりな一品です!

材料

鶏スペアリブ、マヨネーズ、塩、カレー粉、玉ねぎ、にんにく、米、水、ケチャップ、カレー粉、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、とうもろこし
とうもろこしと大葉のひとくちチーズ春巻き

11.とうもろこしと大葉のひとくちチーズ春巻き

調理時間30

このレシピを書いたArtist

旬のとうもろこしと大葉を使ったおつまみ春巻き。ひとくちサイズでつまみやすく、我が家の子どもたちに人気の1品。 揚げたてに、五香粉を加えた塩を付けて食べるのがおすすめ。カレー粉を加えたカレー塩でも美味しいです。

材料

とうもろこし、大葉、クリームチーズ、春巻きの皮、塩こしょう、水溶き小麦粉、揚げ油、塩、五香粉
はんぺんコーンハンバーグ【ヘルシー・大量消費・節約】

12.はんぺんコーンハンバーグ【ヘルシー・大量消費・節約】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

夏のあまーいとうもろこしをたっぷり使った、もちもちもはんぺんバーグです。お肉は使わず、はんぺんで種を作るので、ちょっぴりヘルシー。はんぺんのもちもち食感に、プチプチはじけるトウモロコシがよくあいます。 冷めてももちもちなので、お弁当にもどうぞ♪

材料

はんぺん、片栗粉、塩こしょう、しょうゆ・酒、とうもろこし、みりん、しょうゆ
とうもろこしのチーズムース

13.とうもろこしのチーズムース

調理時間20(作業時間のみ)

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とうもろこしが美味しい季節に、おしゃれなグラスのムースはいかがでしょうか。材料はシンプルに、とうもろこしの美味しさを堪能です。クリームチーズの酸味ととうもろこしの優しい甘味、キンと冷やして夏のおつまみの1品に。白ワインによく合います。

材料

とうもろこし、水、塩、クリームチーズ、板ゼラチン、生クリーム
香ばしバター醤油
とうもろこしとソーセージの焼きめし

14.香ばしバター醤油 とうもろこしとソーセージの焼きめし

調理時間10

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味付けは簡単! バター醤油が香ばしくとうもろこしの甘みが引き立つ美味しさです。 すぐに作れるので夏休み中のお昼ごはんに悩んだら是非作ってみて下さい(^^) 材料には書いていませんがコンソメを少し加えても美味しいです。

材料

白いごはん、とうもろこし、ソーセージ、醤油、塩、バター、卵、刻みねぎ、ブラックペッパー
『とうもろこしのクリームコロッケ』滑らかクリーム♡失敗なし!

15.『とうもろこしのクリームコロッケ』滑らかクリーム♡失敗なし!

調理時間40(冷やす時間は除く)

このレシピを書いたArtist

旬のとうもろこしたっぷりのクリームコロッケ! 新鮮なとうもろこしの甘みがなめらかクリームとの相性抜群です✨ 一見難しそうなクリームコロッケですが、初心者の方にも作りやすいようにレシピを考えました。 ホワイトソースを少し硬めに作って成形をしやすく、揚げたときに破裂しないように、バッター液にはお酢を加えるポイントも! なめらかなとうもろこしのクリームたっぷりのコロッケ、ぜひチャレンジしてみてくださいね!

材料

とうもろこし、玉ねぎ、塩、こしょう、バター、強力粉(なければ薄力粉)、牛乳、ピザ用チーズ、塩、卵、酢、薄力粉、牛乳、パン粉

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