余ったおせちが大変身！おせちのリメイクレシピ

黒豆と黒豆の煮汁を使って作る甘さ控えめほろ苦、ほろサクっのソフトなクッキーです。 バターも控えめでヘルシーに仕上げました。 黒豆の食感が変化してナッツが入ってるように感じに！苦手な方でもいけるかも！ 「NEWクレラップ」で簡単成形、キチントさん「クッキングシート」で後片づけも楽ちんに♪

少し残ったかまぼこで作れる一品。マヨに味噌を加えて子どもも大人も大好きな味に仕上げます♪ おつまみにもどうぞ！

栗きんとんの羊羹と水羊羹が口の中に広がる美味しさです。黒豆も余ったのでトップで固めてみました。これ、カップに入れて固めることをお勧めします。切り分けるのにコツが要ります。

おせちで作った黒豆を大福にしてみました。 電子レンジで簡単にできる大福ですが、出来立てはまた格別の美味しさがあります。

そろそろお節料理も飽きてきたので、残っていた黒豆煮をリメイク(*^^*)♪ 煮汁も使ってレンジで簡単にもっちもちの黒豆ういろうを作ってみましたよ♪ 栄養もたっぷり♪なかなか美味しく出来ました(#^.^#)♪

おせちの金柑の甘煮と黒豆煮のリメイクスイーツです。

ちょこっと余ってしまうきんとんと餅を使って、レンジ調理であっという間にできる優しいおやつです。

白胡麻→栗きんとん 黒胡麻→練あん を中に入れて作りました。

このレシピ、この２年ほど私自身のブログの人気レシピになっております。特に年配の方々に好まれるメニューで、食卓にお出しすると、皆さん、迷わず箸を伸ばされますよ。嫁としての株が上がる１品とも言えます。

おせち料理で残った煮しめの野菜をデミグラスソースと合わせてソースにしました。パスタにかけて根菜たっぷりのミートソースです。