旬の大根をいろいろなサラダにアレンジできると、料理の幅が広がりますよね! ツナやキムチ、マヨネーズなど、さまざまな食材や味付けと相性がよく、さっぱりと仕上がる大根サラダのアレンジレシピをご紹介します。
我が家の定番大根サラダです。 大根、ツナ、鰹節、刻み海苔の最強コンビ! 切って、のせて、かけるだけ! 大根の美味しい時期になってきたので、たくさんモリモリ食べたいですよね! 大根がたくさんある時やあと一品に困った時には是非作ってみてください。
2023/02/03 17:58
2022/11/08 19:31
みずみずしい大根とシャキシャキのレタスが、 コクがあるドレッシングと合わさりやみつきになる美味しさ!! おうちで簡単にチョレギサラダが作れますよ~。
2024/01/10 08:34
大根が美味しい季節ですね♪甘くてみずみずしい大根、サラダにしてモリモリ食べましょう♡ ツナが入ると辛さもマイルドになり、子供も食べやすくなります(少しピリ辛なので、お好みで調整してください) おうちご飯であと1品ってときにも活躍するサラダです♪「日本の食卓を応援するレシピ」
2021/02/02 18:17
大根をたっぷりと食べたくて作ったボリュームたっぷりのサラダです。かいわれ大根の辛味も加わりマヨネーズを使っているのになぜかさっぱりと食べられます。もりもり野菜を食べたい方におすすめです(^^) ○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。 ○貝割れ大根には、抗酸化作用による脳の活性化、自然な眠りにつける効果、ガン予防、ホルモン調整などの効果が期待できる栄養素がたっぷり含まれています。
2021/07/12 10:17
2020/11/29 11:40
大根のシャキシャキ感とツナの旨味がよく絡みます。 作り立ても良いですが時間が経ってしんなりとしてからも美味しいです。
2022/09/01 11:33
牛肉をにんにくを効かせた甘辛炒めにし、大根、豆苗とさっと和えるサラダです。 シャキシャキ感とお肉の旨味がたまりません。
大根とにんじんをピーラーで薄くスライスすることで、塩揉み要らず(塩分を控め)のサラダにしてみました(^^)見た目がリボンのようで可愛いくて美味しいです。是非お試しください。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。 ○豆苗には髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。
わさびマヨの風味がシャキシャキ大根にぴったりで、箸が止まらないサラダです♪大根がたっぷり美味しく消費できます(^^)
うま味のある牡蠣だししょうゆを使った自家製ドレッシングが美味しさのヒミツ♪ たっぷり野菜を摂れるさっぱり和風サラダです☆ 加熱はレンジのみで、火を使わず簡単調理! 野菜不足解消にぴったりの、食欲そそる一品です。 大根には免疫力UPや消化促進効果があり、疲れた体を癒やしてくれます。
ポリ袋に入れて置くだけで出来ちゃいます!カットわかめは大根の水分で戻るので水戻しが不要です^^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆わかめ...体の熱を冷ます。余分な水分を出し、腫れ物を改善。甲状腺トラブルに、浮腫みに