副菜
ポリ袋で大根とわかめの和風マヨサラダ
投稿日2020/09/30
更新日2020/09/30
調理時間5分(置く時間は除く。)
ポリ袋に入れて置くだけで出来ちゃいます！カットわかめは大根の水分で戻るので水戻しが不要です＾＾ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆わかめ...体の熱を冷ます。余分な水分を出し、腫れ物を改善。甲状腺トラブルに、浮腫みに
材料4人分
- 大根1/2本（正味550g）
- カットわかめ大さじ2強
- A鶏がらスープの素・砂糖各小さじ2
- Aめんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ5
- ごまお好みで
作り方
ポイント
☆めんつゆ2倍濃縮の場合は小さじ4になります＾＾ ☆めんつゆ4倍濃縮の場合は小さじ2になります＾＾
- 準
大根→細切りにする。
- 1
ポリ袋に、大根と、A 鶏がらスープの素・砂糖各小さじ2、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、マヨネーズ大さじ5と、カットわかめを軽く手でつぶして砕きながら入れ、全体をよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、20分置いたら出来上がり！！ お好みでごまを振ります。
レシピID
399243
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
