節約＆ヘルシー！もやしが主役のボリューム満点おかず
投稿日2021/08/18
更新日2021/08/18
目次
1.もやし1袋ぺろりの節約レシピ【もやしとツナの旨たまごとじ】
調理時間5分
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【野菜が高い！そんな時のお助け簡単節約レシピ！】 「旨い味」がしっかり濃い♡ だからごはんもビールもすすみます！ しかも作り方はとっても簡単なので、 材料さえあればさっと作れる手軽さが魅力♡ 炊きたてごはんかビールを片手に… 今日も(節約タイプの)いい夜を♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
みんみん2025/11/14 20:31
ほっとするお味🥰簡単だし、ヘルシー！ また作ります
- harumin
2025/12/16 19:52
鶏ガラ切らしてたので中華あじ顆粒で、コスパ抜群で美味しい、モヤシ万歳（笑）
- 790739
2023/02/18 20:55
簡単で美味しかったです。ツマミにピッタリでした。
2.【鶏肉ともやしの甘酢炒め】もやしシャキッ♬︎ボリュームおかず
調理時間10分(下味を付ける時間を除く)
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【もやしでかさ増し♬︎ご飯が進むボリュームおかず🐓𓂃◌𓈒𓐍】 下味を付けた鶏もも肉は 片栗粉をまぶしてカリッと ジューシーに焼き上げ 甘酢だれを絡ませました💫⭐︎ タレが絡んでご飯が進みますよ⸜ 🍚🥢⸝ もやしのシャキシャキ食感もやみつき✨ もやしは食感を残すために最後に加えて さっと炒めました(^^)✨
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
よっこ2024/12/01 23:45
漬け込み10分の間に他の家事をしてら30分たってました🥹 しっかり漬け込まれた鶏モモ肉はカリッとジュワ～😋 ボリュームあってご飯🍚泥棒🎵美味しく頂きました✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
11325682024/07/05 21:34
夫と息子の取り合いが始まり 足りない騒動😆 作った甲斐があった〜リピ確定です👍
- ちちち
2024/07/17 19:12
とってもおいしかったです！ またリピします！
3.節約満腹おかず♪もやし巻きポークチャップ
調理時間20分
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安い豚こま肉ともやしを使ったボリューム節約おかずです♡
材料
4.【ご飯が進む鶏むねニラ炒め！】シャキシャキ止まらない美味しさ
調理時間15分(鶏肉を漬け込む時間を除く。)
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シャキシャキのもやしとにらの食感が楽しめる鶏むねニラ炒めを紹介します👍🏻 鶏むね肉にしっかり味をつけているので美味しくいただけます。 安く購入できる食材で簡単に作れるので、ご飯のお供にも良いですが、お弁当のおかずにも最適なレシピです。 このおかずで皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋
材料
5.豚団子と豆もやしと春雨の旨塩煮
調理時間20分
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子供たちの大好きな豚団子の春雨煮に、栄養豊富な豆もやしを加えました＾＾旨味たっぷりな煮汁を吸った春雨がまた美味しく、ゴロっと入った豚団子でボリューム満点です♪ 薬膳効果 ☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- キトリ
2021/06/06 18:27
シンプルなスープの味付けで、豚肉の旨味が引き立ちますね！美味しかったです♪
6.ボリューム満点♪もやしベーコンの枝豆入りオープンオムレツ
調理時間10分
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もやしを1袋丸々使ったボリューム満点の節約レシピなります！ 作り方も「え！？」って思うほど簡単です。 シャキッと食感がクセになるこのレシピ、是非作ってみてくださいね♡
材料
7.もやしとピーマンのさっと炒め
調理時間10分
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【さっと炒めてシャキシャキおいしい】 もやしとピーマン、豚ひき肉をオイスターソース、しょうゆベースのたれでさっと炒めます。 にんにく、しょうがが効かせておいしい！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
kgarigari2023/11/08 10:33
簡単で美味しかったです。 子どもたちからメチャ好評でした。 また作ります😄
8.【豚肉と小松菜ともやしのしょうが醤油炒め】ボリュームおかず！
調理時間10分
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【ボリューム満点！シャキシャキお野菜の生姜醤油炒め🥓🥬】 お野菜は炒めすぎずに食感を 残して作りました🍳𓂃◌𓈒𓐍 もやしも入りボリューム満点です🥢.*˚ お肉は下味の後に片栗粉で コーティングすれば旨みや水分を 流れにくくしてくれ柔らかい 仕上がりになります🐷🍴🤎
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
万福2025/10/15 07:16
くだもの大好きさんの投稿見て作りました🍳 野菜たっぷりで食べ応えありました😋🥢 お肉も柔らかくてお弁当にも入れました🍱 cotoさん✨美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
さら2025/04/11 20:31
しょうが醤油が野菜に絡まって、もやしの食感もアクセントになって美味しかったです！😋
くだもの大好き2025/10/01 00:23
余っていたパプリカ足しました✨ 美味しかったです♪ 汁が沢山出てしまうのが課題かな？ IH調理難しい😓
9.【生姜香る】山盛りもやしのねぎだくオイスター餡かけ
調理時間15分
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コスパのいいもやしでボリューム満点！濃く旨オイスターのねぎだくあんかけです。 生姜やごま油の香る濃く旨あんがもやしに絡み、ご飯やお酒によく合います。 お安いもやしを丸々一つ使うので少ないお肉でも、ボリューム満点に仕上がります。 ご飯にかけてあんかけ丼など、アレンジもおすすめなのでぜひ試してみてください。
材料
10.＊お箸とまらぬ旨カレー味＊もやしと葱のスパイシーチャンプルー
調理時間20分(豆腐の水切り時間は除きます。)
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カレー粉の香りが容赦なく食欲そそる、やみつきのピリ旨チャンプルーです。出汁×醤油の味付けがベースなので、ご飯によく合う一品♪ずっしりとした木綿豆腐に、たっぷりのもやしで食べ応え抜群◎スパイシーさとネギの甘みのバランスがクセになります＊ 旨味満点の豚バラを使っているので、メインの一品として存在感抜群です。 豆腐をしっかり水切りしておくことで、翌日も味がぼやけません。作り置きやお弁当にも活躍します⭐︎ ＊レシピのコバナシ＊ 野菜をがっつり食べたい日の定番・チャンプルーを、大好きなカレー味でアレンジしました。和風カレー味ということで、カレーうどんの味をイメージし、食材にネギを選びました＾＾
材料
11.ニラもやしとひき肉のチヂミ風
調理時間15分
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ひき肉入りで食べ応えばっちり！もやしも、ニラもたっぷり入り、とってもヘルシーです＾＾ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
そらまめ2025/03/28 15:06
材料と調味料を全部入れて混ぜて焼くだけで時間がない時でも簡単に作れて何もつけずに美味しく頂きました😋💕 また作ろう✨
10329502024/10/17 22:58
もやし、ニラ、ひき肉で検索してこちらに決めて大正解⭕️ 全部混ぜて焼くだけでとにかく美味しい😋 卵のおかげか押さえ付けて焼いても中はふっくら柔らかくて〜ポン酢もいらないです。 美味しすぎて又明日も食べたいくらい気に入っちゃいました😊
- りりぃ
2026/04/15 17:37
丸めず、時短で平たく焼きましたー。おいしかったです。
12.ご飯が進む☆細切り豚肉ともやしの中華炒め
調理時間15分
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豚肉にもやしをたっぷり加えてボリュームアップした簡単炒め物。 豚肉に含まれるビタミンＢ１には疲労回復効果があり、もやしに含まれるアスパラギン酸にも疲労回復効果があるので、疲れた時におすすすめのボリュームおかずです。 お肉はプリプリっと、もやしはシャキっと！ 食感も楽しめます☆
材料
13.ヘルシー食材でボリュームおかず♡厚揚げのもやしあんかけ
調理時間5分
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ヘルシーでボリュームもあって、お手軽材料で大満足できるおかずです♡ 厚揚げに対して、あんかけが多いですけど、ご飯ともあうのでたっぷりがオススメです♡ 子供も喜ぶメニューです♡
材料
14.包丁不要！厚揚げと豆もやしとワカメのピリ辛サラダ
調理時間15分
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包丁＆まな板不要！火も使わない！（厚揚げは下茹で代わりにレンチン対応！）楽チン料理♪ コチュジャンベースのドレッシングで厚揚げや豆もやしを和えた、たんぱく質もしっかり摂れるボリュームサラダです。
材料
15.簡単‼︎ごはんおかわり必至♡豚バラにんにくもやし炒め
調理時間10分
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☆簡単にすぐ出来ます‼︎ ☆山盛りごはんでおかわりできそうなくらいすすみます‼︎ ☆絶品スタミナ系おかずです‼︎ ☆よくある普通の調味料だけで作ります‼︎ ☆食材費もお手頃です‼︎
