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ハロウィン間近♪ホクホク美味しい「かぼちゃ」のお菓子

ハロウィン間近♪ホクホク美味しい「かぼちゃ」のお菓子
  • 投稿日2021/10/23

  • 更新日2021/10/23

もうすぐハロウィンですね。ハロウィンといえばやっぱりパンプキン! そこで今回は、かぼちゃスイーツのレシピをご紹介します。プリンやチーズケーキ、クッキーなどの定番のお菓子も、かぼちゃを使えばきっとハロウィン気分が盛り上がることうけあいですよ♪

〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ

1.〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ

調理時間60

このレシピを書いたArtist

食べた人みんなが褒めてくれた人気レシピ☆☆☆ かぼちゃがたっぷり入ったしっとり食感のパウンドケーキです★ホットケーキミックスで作るので粉をふるう必要なし。買ってもなかなか消費しないベーキングパウダーも不要です。手軽に作れてとっても美味しいので是非お試し下さい。子供のおやつにもおすすめです♪

材料

かぼちゃ(皮つき、種とワタなし)、無塩バター、卵、砂糖、ホットケーキミックス、バニラエッセンス(あれば)

作ってみた!

レビュー(54件)
  • なでもえ
    なでもえ

    2024/08/09 13:39

    簡単で、見た目も綺麗、味も美味しい。 しっとりです。
    なでもえの作ってみた!投稿(〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ)
  • きほ
    きほ

    2024/07/24 07:44

    しっとり感!✨ おいしくできました!
    きほの作ってみた!投稿(〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ)
  • mariko
    mariko

    2024/02/25 13:43

    めっちゃ美味しく出来ました! かぼちゃがたっぷりで風味楽しめます。 チョコチャンク入れてみました。子供も気に入ってくれて嬉しい! また作りたいです。さつまいもでもチャレンジしたいです!
    marikoの作ってみた!投稿(〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ)
かぼちゃのベイクドチーズケーキ

2.かぼちゃのベイクドチーズケーキ

調理時間30(焼き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

かぼちゃをたっぷり使ったベイクドチーズケーキです。カボチャのホクホクとした甘味と濃厚な風味がたまらない!秋らしいベイクドチーズケーキになりました!かぼちゃがたっぷりでハロウィンパーティにもぴったり! 口に入れるととろけて、かぼちゃの風味もふんわり広がります!かぼちゃ好きの方にも、チーズケーキ好きの方にも、満足間違いないベイクドチーズケーキです!

材料

【ボトム生地】、クッキー、バター、シナモン、【チーズ生地】、かぼちゃ、水、クリームチーズ、グラニュー糖、牛乳、生クリーム、薄力粉、卵

作ってみた!

レビュー(5件)
  • おやつラボArtist
    おやつラボ

    2022/02/23 18:32

    かぼちゃを裏漉しして、あとは丁寧に混ぜていけばできると思います!
  • 374402
    374402

    2022/08/13 21:33

    ジューサーミキサーで作りましたが、簡単でやわらかくしっとり、すごく美味しかったです。グラニュー糖は60gにしました。甘さ控えめで美味しくできました。
  • Tomiko
    Tomiko

    2022/05/12 12:29

    子供のお昼寝の間に作ったのですが 簡単にできました!!!
    Tomikoの作ってみた!投稿(かぼちゃのベイクドチーズケーキ)
電子レンジで簡単♪豆腐かぼちゃプリン【卵・乳・ゼラチンなし】

3.電子レンジで簡単♪豆腐かぼちゃプリン【卵・乳・ゼラチンなし】

調理時間10(冷やす時間を除く)

このレシピを書いたArtist

電子レンジで簡単に作ることができる豆腐かぼちゃプリンです♪ 卵なし、小麦粉なし、牛乳なし、生クリームなし、ゼラチンなし! オーブン不要! 甘さ控えめなので、小さい子供のおやつにも♪ 砂糖を減らしてつくると離乳食後半のお子さんにも食べて頂けます♪ 甘さ控えめです♪ お好みでキャラメルソース、はちみつ、黒蜜などをかけても美味しいです! 寒い季節は温かいまま食べても♪

材料

かぼちゃ、絹ごし豆腐、砂糖(てん菜糖など)、片栗粉

作ってみた!

レビュー(6件)
  • milk
    milk

    2024/10/31 21:44

    1歳7か月の息子も食べられるハロウィンレシピを探していました🎃 かぼちゃも豆腐も大好きなので、これは!と☺ みるみるうちに食べきり、私の分も追加で食べたがるくらい大喜びでした👏 昼寝中にこっそりマッシャーでかぼちゃを先に潰し泡立て器で豆腐をすり潰し‥ 手動でも簡単に出来ました✌(ブレンダーセットはあるんですが音が‥^^;) 豆腐感はレンチンと食べた時少しありましたが、食後でもあっさり食べやすいヘルシーな味で嬉しかったです😊
    milkの作ってみた!投稿(電子レンジで簡単♪豆腐かぼちゃプリン【卵・乳・ゼラチンなし】)
  • 817625
    817625

    2023/11/29 14:14

    子どもが食べる用で味が美味しいかは評価できませんが、子どもたちが食べて、美味しいようでひとつ丸々完食してました♡かぼちゃは冷凍を使いましたが、簡単で材料も少ないし混ぜてチンするだけなのでリピート確定です🎵
    817625の作ってみた!投稿(電子レンジで簡単♪豆腐かぼちゃプリン【卵・乳・ゼラチンなし】)
  • 805194
    805194

    2022/11/11 00:32

    お豆腐っぽさは感じますか?
【ずっしり超濃厚】レンジで簡単!かぼちゃタルトケーキ

4.【ずっしり超濃厚】レンジで簡単!かぼちゃタルトケーキ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レンジで作れて簡単なうえに、超濃厚で絶品!! トッピングはなくても美味しいですが、ホイップクリームとソースをかけると、贅沢な気分を味わえます♡ かぼちゃの美味しい今の時期におすすめのレシピです。 お菓子作り初心者の方もぜひ♪

材料

ビスケット、牛乳、かぼちゃ、無塩バター、牛乳、卵、砂糖

作ってみた!

レビュー(10件)
  • えびちゃん
    えびちゃん

    2024/04/03 08:31

    とても美味しかったです
    えびちゃんの作ってみた!投稿(【ずっしり超濃厚】レンジで簡単!かぼちゃタルトケーキ)
  • 687123
    687123

    2024/08/31 18:52

    ホクホクでとっても美味しかったです!!また作りたいです( ᐢ. ̫ .ᐢ )
    687123の作ってみた!投稿(【ずっしり超濃厚】レンジで簡単!かぼちゃタルトケーキ)
  • 春蘭秋菊
    春蘭秋菊

    2022/09/19 10:18

    旬の南瓜を使ったケーキは初めてですが上手く行きました!生クリームとキャラメルソースで味が重層的になりますます美味です。甘すぎず、家族からも大好評です。
    春蘭秋菊の作ってみた!投稿(【ずっしり超濃厚】レンジで簡単!かぼちゃタルトケーキ)
濃厚なめらか♪かぼちゃプリン

5.濃厚なめらか♪かぼちゃプリン

調理時間15(焼き時間は除く)

このレシピを書いたArtist

旬のかぼちゃを使い大きいプリンを作りました。湯煎焼きにしてしっとりと仕上げます。 かぼちゃの甘みとなめらかな食感が 美味しいですよ(^.^) おうちパーティーやハロウィンメニューに取り入れていただけたら嬉しいです(^ ^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが』10月号掲載レシピ

材料

かぼちゃ(種と皮は除く)、砂糖(カラメル用)、水、水、牛乳、卵、砂糖、生クリーム、好みでシナモンパウダー、好みでラム酒

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 117867
    117867

    2025/03/10 18:18

    濃厚で凄く自分好みだったので、かぼちゃプリンはこのレシピでしか作らなくなりました。
    117867の作ってみた!投稿(濃厚なめらか♪かぼちゃプリン)
  • 964564
    964564

    2023/08/16 09:33

    簡単でとても美味しくできました✨ 今度からこのレシピで作ります♪
    964564の作ってみた!投稿(濃厚なめらか♪かぼちゃプリン)
  • 1188992
    1188992

    2024/11/01 21:27

    かぼちゃプリン好きなので作ってみました! 今回は半量で生クリーム無しで作りました。 とても美味しく出来ました✌️ 今回少し焼きすぎたかなって感じで、焼き上がりの判断は何で確認すればいいですか?
    1188992の作ってみた!投稿(濃厚なめらか♪かぼちゃプリン)
【ミックスで失敗なし】粉より多いかぼちゃでパンプキンマフィン

6.【ミックスで失敗なし】粉より多いかぼちゃでパンプキンマフィン

調理時間30

このレシピを書いたArtist

【Point・コツ】 ★かぼちゃは電子レンジで調理して時短にしています。 ★かぼちゃの皮は緑色の部分が少しでも残っていると仕上がりが綺麗な色になりません。 ★ホットケーキミックスを使っているので、粉を振るわなくても良いし 失敗なく、お菓子初心者さんでも出来ますよ♪ ★粉砂糖でジャックオーランタンの顔を描いてもいいですね。

材料

ホットケーキミックス、かぼちゃ、卵、砂糖、牛乳、溶かしバター、粉砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • riiisa
    riiisa

    2021/11/08 20:42

    ハロウィンで作りました(*^^*)どっしりとしたマフィンで食べ応えがありカボチャの甘さがふんわ〜りと美味しかったです😋素敵なレシピをありがとうございます♥
    riiisaの作ってみた!投稿(【ミックスで失敗なし】粉より多いかぼちゃでパンプキンマフィン)
  • まきやん
    まきやん

    2020/10/29 21:42

    こんにちは。かぼちゃがたくさんあるので作ってみました!ふんわりして蒸しパンみたいな柔らかさで美味しかったです!
    まきやんの作ってみた!投稿(【ミックスで失敗なし】粉より多いかぼちゃでパンプキンマフィン)
簡単かぼちゃクッキー

7.簡単かぼちゃクッキー

調理時間30

このレシピを書いたArtist

かぼちゃを使用した米粉クッキーです。 卵、小麦粉、バター不使用です。 甘さ、油控えめ。 野菜クッキーなので子どものおやつにも。

材料

かぼちゃ、米粉、きな粉、砂糖、植物油

作ってみた!

レビュー(7件)
  • いくみ
    いくみ

    2022/10/20 16:01

    めちゃくちゃ美味しそうなのでハロウィンに作ろうと思います!質問なのですが、3の工程のあと、生地を寝かせずに型抜きしても大丈夫ですか?
  • 811249
    811249

    2022/10/31 13:10

    初めまして! 米粉がスーパーに無かったのですが、 薄力粉で代用でも大丈夫でしょうか?
  • 474967
    474967

    2022/10/29 09:53

    初めまして! きなこは入れないとうまくいかないでしょうか?
冷凍パイシートで作るかぼちゃパイ

8.冷凍パイシートで作るかぼちゃパイ

調理時間40(焼き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

ハロウィンにも、これからの季節にもぴったり、かぼちゃをたっぷり使ったパンプキンパイです!ほくほくのかぼちゃが素朴な味で、とても美味しいパンプキンパイになりました!かぼちゃは電子レンジで加熱して、冷凍パイシートを使ってパンプキンパイをお手軽に作りました!お家でのハロウィンパーティーにも◎

材料

かぼちゃ、水、グラニュー糖、バター、溶き卵、コーンスターチ、パイシート

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 623841
    623841

    2021/10/13 01:14

    はじめまして! コースターンチなしでも作れますか??
  • koharu❁
    koharu❁

    2021/08/11 14:07

    冷やす時間はだいたいどのくらいですか?
美味しさの決め手は〇〇!材料4つで濃厚スイートパンプキン

9.美味しさの決め手は〇〇!材料4つで濃厚スイートパンプキン

調理時間15

このレシピを書いたArtist

しっとりほくほく!ひとくちサイズのスイートパンプキンです。 カボチャとチーズは相性抜群!! 粉チーズを入れることで、カボチャが超濃厚になるのでおすすめです◎ 粉チーズが苦手な方は代わりにバターで代用してみて下さいね。 材料4つ&トースターで作れるので、とにかく簡単です♪

材料

カボチャ、砂糖、卵、粉チーズ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 687047
    687047

    2024/10/14 13:30

    簡単に美味しくできました バターに置き換えるとだいぶゆるくなってしまったので、固めて切るのは難しい バターの場合は銀カップにいれるのが良いかと
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2022/10/27 18:42

    作って見ました。 ちょっと水分量が多かったせいか形が上手く切れませんでしたが、味は嫁さんからも好評でした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(美味しさの決め手は〇〇!材料4つで濃厚スイートパンプキン)
  • お届けレシピ勉強中
    お届けレシピ勉強中

    2021/10/27 16:17

    予想通り美味しかったです🎵粉チーズの代わりのバターでも作ってみたいです。
カボチャとチョコのスコーン

10.カボチャとチョコのスコーン

調理時間30

このレシピを書いたArtist

材料4つ。ホットケーキミックスを使って簡単に。チョコとカボチャのサクッとしたスコーンです。

材料

カボチャ、ホットケーキミックス、バター、板チョコ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 410709
    410709

    2023/02/09 12:39

    冷凍かぼちゃを使って、手土産用に3倍量で作りました*.+゚ かぼちゃ苦手な娘もこのスコーンで好きになったと言ってくれ、食べだしたら止まらなくなりそうな美味しさです*.+゚
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