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10分以内で!朝食にも食べたい「簡単スープ」

10分以内で!朝食にも食べたい「簡単スープ」
  • 投稿日2022/01/15

  • 更新日2022/01/15

寒さが厳しい朝は、なかなか体が目覚めてくれませんよね。そんなときは、朝食に体の内側から温めるスープをいただくのが効果的です。そこで今回は、忙しい朝でも作れる「簡単スープ」をご紹介。どれも10分以内に完成するので、ぜひお試しくださいね♪

旨み濃厚☆きのこのポタージュスープ

1.旨み濃厚☆きのこのポタージュスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

2種のきのことベーコンが濃厚な旨みを引き出してくれる、簡単なのに風味豊かなポタージュスープです(^ ^) バケットをひたして食べてもクルトンで食感を楽しむのも◎ ホッとする味わいをお試しいただけたら嬉しいです(^ ^) 月刊料理情報誌『おあじはいかが』掲載レシピ

材料

しめじ、まいたけ、玉ねぎ、ベーコン、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ顆粒、タイム(ドライ)、塩

作ってみた!

レビュー(10件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/10/02 19:38

    炒めたきのこの旨みが存分に感じられるスープ(˶ᐢᗜᐢ˶)✨ きのこ たっぷりで、食べ応えも満点💯 おっきめクルトンも投入(ノ・ω・)ノ⌒°ポイッ
    まゆのの作ってみた!投稿(旨み濃厚☆きのこのポタージュスープ)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2023/09/24 00:04

    生クリームを使っていないのにとってもクリーミーで美味しかったです!殿堂入りレシピになりました✨
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(旨み濃厚☆きのこのポタージュスープ)
  • kgarigari
    kgarigari

    2023/09/18 22:09

    簡単でとても美味しいかったです。 たくさん作っても良いですね。
    kgarigariの作ってみた!投稿(旨み濃厚☆きのこのポタージュスープ)
【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい

2.【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【ほっこり優しいキャベツのとろみスープ🫕】 ベーコンの旨みと キャベツの甘みが美味しい 優しいスープです 🥬 とろみがついた所に卵を少しずつ ゆっくり落とすとふんわり卵が できあがります(^^)🥚✨ キャベツは消化を助けてくれ 疲れた胃腸にも優しいですよ♬︎

材料

キャベツ、ベーコン、溶き卵、水、コンソメ顆粒、片栗粉、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(17件)
  • プイプイモルン
    プイプイモルン

    2025/02/15 19:18

    トロトロでキャベツが身体に優しい感じです… ベーコンの旨味で美味しい (⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤ 素敵なレシピ有難うございます✨✨
    プイプイモルンの作ってみた!投稿(【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい)
  • 毎日料理大変
    毎日料理大変

    2024/03/18 21:33

    間違いない味でした!とろとろであっという間に飲み干しました。
    毎日料理大変の作ってみた!投稿(【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい)
  • 445177
    445177

    2022/09/18 17:43

    思っていたより簡単にできて、卵がふわりとして、美味しかったです😋🙇‍♀️
    445177の作ってみた!投稿(【キャベツと卵のとろみスープ】キャベツの甘み♡ほっこり優しい)
包丁なしで簡単!満腹ヘルシー「濃厚お豆腐担々スープ」

3.包丁なしで簡単!満腹ヘルシー「濃厚お豆腐担々スープ」

調理時間10

このレシピを書いたArtist

包丁なしで簡単お手軽スープ。 豆乳+すりごまで驚くほど濃厚コク旨です♪ 女性に嬉しい「イソフラボン」をたっぷり摂れるレシピ。 ピリ辛代謝アップ&ヘルシー満腹♡ 食べすぎた時にもおすすめです。

材料

豚ひき肉、豆板醤、チューブにんにく、水、絹ごし豆腐、鶏ガラスープの素、味噌、白すりごま、無調整豆乳

作ってみた!

レビュー(11件)
  • えんぢさん
    えんぢさん

    2024/10/17 20:58

    胡麻味噌風味があるので、少し和の麻婆豆腐スープって感じですかね。美味しいスープでした。(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)
    えんぢさんの作ってみた!投稿(包丁なしで簡単!満腹ヘルシー「濃厚お豆腐担々スープ」)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/01/22 19:07

    冷凍室にちょっと残っていた合挽き肉で1人分作りました😊 簡単でヘルシーなのに濃厚でとても美味しかったです😋 また作ります💕レシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(包丁なしで簡単!満腹ヘルシー「濃厚お豆腐担々スープ」)
  • Happy cooking🍳
    Happy cooking🍳

    2024/01/20 21:21

    It was so tasty. And it is easy to make it.
    Happy cooking🍳の作ってみた!投稿(包丁なしで簡単!満腹ヘルシー「濃厚お豆腐担々スープ」)
濃厚クリーミー☆かぼちゃと玉ねぎのポタージュスープ

4.濃厚クリーミー☆かぼちゃと玉ねぎのポタージュスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

かぼちゃの濃厚さと少し玉ねぎの食感もある食べるご馳走スープです。 子どもの好き嫌いを克服したいというきっかけで作り始めた野菜のポタージュ。味付けも変えながら今年で作り始めて17年目。 寒くなってくると必ずリクエストされる我が家の定番スープです(^ ^)

材料

かぼちゃ、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳、コンソメキューブ、砂糖、コーヒーフレッシュ

作ってみた!

レビュー(11件)
  • くだもの大好き
    くだもの大好き

    2025/03/14 12:46

    息子ちゃんのリクエスト‼️かぼちゃスープが飲みたい❣️との事で久々に作りました💖何度も作っているのにアップしたことがなかった😅 かぼちゃ切るのと皮むきが大変だけど、出来たら美味しくてまた作りたくなります💕 生クリームじゃなくて牛乳で出来るのもお気に入りです😊マッシャーがないので木べらとフォークで潰してますが、食感があるのが好きなので✨ 美味しいレシピをありがとうございます😊
    くだもの大好きの作ってみた!投稿(濃厚クリーミー☆かぼちゃと玉ねぎのポタージュスープ)
  • piemama
    piemama

    2024/04/15 21:34

    とっても美味しかったです❣️❣️ これだけで食べ応えありました🤗 美味しいレシピありがとうございます🥰
    piemamaの作ってみた!投稿(濃厚クリーミー☆かぼちゃと玉ねぎのポタージュスープ)
  • Karin
    Karin

    2023/09/12 20:02

    このスープもめちゃくちゃ美味いんですが 余ったやつをちょっと煮詰めて ふかしたじゃがいもとマヨネーズ 混ぜたらめちゃくちゃ美味い ポテトサラダできました……感動……😭
レンジで時短!ホッと温まる♡『ミニポトフ風』

5.レンジで時短!ホッと温まる♡『ミニポトフ風』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

レンジ加熱ですぐに作れるミニポトフです♪ 少量の野菜たちで2人分にぴったりのスープが出来上がります。 じゃがいも、人参、玉ねぎはレンジを活用することで 中まで火が通り、煮込み時間の短縮につながります! すぐに作れるポトフなので是非お試し下さい♡

材料

ハーフベーコン、じゃがいも、人参、玉ねぎ、コーン、オリーブオイル、水、コンソメキューブ、塩胡椒
煮るだけ3分『切り干し大根の具沢山♡デトックスおかずスープ』

6.煮るだけ3分『切り干し大根の具沢山♡デトックスおかずスープ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

切り干し大根を使った デトックススープ♪ 実は、切り干し大根って 体内の脂肪を溶かす働きが強いと言われているのをご存知でしょうか? この切り干し大根の効果を 最大限に生かすのが今回のスープ♪ 煮汁まで、しっかり飲み干して お正月に貯めたものを一気に排出しましょう! 切り干し大根からでる旨味が スープに溶け出し、シンプルな味付けでも 満足感のある濃厚な一品です。

材料

切り干し大根、えのきだけ、にんじん、ベーコン、水、酒、コンソメ顆粒、しょうゆ、にんにく、粗挽き黒胡椒、ごま油(またはバター)

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 876237
    876237

    2024/02/15 20:55

    人参→玉ねぎ、えのき→しめじで作りました。簡単なのにおいしい! また作ります。
  • 603585
    603585

    2022/07/17 17:26

    水2cupとありますが何CCの事でしょうか🤔
  • 496134
    496134

    2022/04/28 23:58

    切り干し大根の出汁が出て、とても気に入ってリピしてます。 ありがとうございます👍😋
ポカポカ!崩し豆腐とねぎと油揚げの生姜味噌スープ

7.ポカポカ!崩し豆腐とねぎと油揚げの生姜味噌スープ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

冬の定番、生姜でポカポカスープです。 寒い朝にはピッタリ! 身体もあたたまりますよ。

材料

豆腐、長ねぎ、油揚げ、生姜、ごま油、水、和風顆粒だし、味噌、白いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/11/09 17:26

    こんにちは😃 寒い季節にはこういった、暖かいスープが1番ですね🤣 生姜と味噌で、心も体もポカポカです。 なんといっても、あの生姜の香りがたまらないです。(๑˃̵ᴗ˂̵) とても美味しいかったです。 油揚げと豆腐も美味で Repeat決定です。 素敵なレシピありがとうございます😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(ポカポカ!崩し豆腐とねぎと油揚げの生姜味噌スープ)
  • はな
    はな

    2022/01/18 19:10

    冬はあったかいスープが美味しいですが、生姜でさらにポカポカでした☺️ 旦那も美味しいと食べてくれました😊
  • きらら
    きらら

    2021/12/28 19:49

    味噌で生姜が少し優しくなりましたが、美味しいです!
【こく旨♡もやしの豆乳ごまみそ坦々スープ】飲みほす絶品スープ

8.【こく旨♡もやしの豆乳ごまみそ坦々スープ】飲みほす絶品スープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

練りごま不要!すりごまと豆乳でとってもこく旨マイルドなスープができました☆控えめに言ってすごく美味しい…私のお気に入りレシピです(笑)もやしとニラがたっぷり入っているので食べ応えもあって満足感があります。 ちょっぴりピリ辛なので食欲もそそり身体もあたたまりますよ♪飲みほしたくなる絶品スープ、ぜひお試し下さい🙋

材料

豚ひき肉、もやし、ニラ、チューブにんにく、生姜、豆板醤、ごま油、調整豆乳、みそ、すりごま、顆粒鶏がらスープの素、しょうゆ、こしょう、ごま油(仕上げ用)、ラー油(お好みで)

作ってみた!

レビュー(11件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/03/15 20:02

    まさにコク旨✨🎉 主人も絶賛😉麺を入れてお代わりしてました😆👏 4人分作ったのに、二人で完食してしまいました😋✌ とっても楽しかったです😌💓 素敵レシピ有り難う😄💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(【こく旨♡もやしの豆乳ごまみそ坦々スープ】飲みほす絶品スープ)
  • コスモス
    コスモス

    2024/03/08 19:51

    豆乳が入っているので、まろやか… でも、濃くがありちょっとラー油で辛味増し、もちろん母親にはラー油なしで😁 とっても美味しかったです〜😺
    コスモスの作ってみた!投稿(【こく旨♡もやしの豆乳ごまみそ坦々スープ】飲みほす絶品スープ)
  • 896571
    896571

    2023/04/23 14:33

    GOODなレシピ ありがたい! 何より自分の口に合うことが一番ですが、残りのスープを中華そば、うどん、もちろんご飯にも合い最後までおいしくいただきました。
【崩し豆腐の鶏だしコーン卵スープ】ほっこり優しい簡単スープ♪

9.【崩し豆腐の鶏だしコーン卵スープ】ほっこり優しい簡単スープ♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

【すぐできる♪♪お豆腐でほっこり🤍ふんわり卵のコーンスープ🫕】 材料を煮立たせて、 卵をふんわり落としたら完成(^^)❣️ お豆腐でヘルシー♪♪ 卵とコーンで子どもも 食べやすいシンプルで 優しいスープですよ🫕

材料

絹豆腐、溶き卵、水、コーンクリーム缶、鶏がらスープの素、塩こしょう
具沢山かぼちゃスープ《濃厚クリーミー♪ミキサー不要》

10.具沢山かぼちゃスープ《濃厚クリーミー♪ミキサー不要》

調理時間10

このレシピを書いたArtist

かぼちゃがとろっと♪濃厚クリーミー♪具沢山のかぼちゃスープです。 出来るだけ水の量はは少なくして、かぼちゃのドロッと感を活かしています。 調味料はほんの少量でも、かぼちゃの甘みでとても美味しく♪ ミキサー不要でも簡単にクリーミーなかぼちゃスープができちゃいます(*^^*)これだけでお腹いっぱい◎

材料

かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ、人参、しめじ、コンソメ、水、牛乳、砂糖、塩、こしょう、バター、パセリ(みじん切り)

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 698523
    698523

    2022/11/19 20:36

    何回も作ってます! 普段の献立でも、ホームパーティでの振る舞い料理でも! 簡単&美味しい&栄養たっぷりで助かります〜!
  • 496134
    496134

    2022/02/20 17:29

    今から作ります
  • 496134
    496134

    2022/02/20 17:29

    塩は、ひとつまみでは、無いでしょうか?
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